Hướng đẫn cách làm sườn cháý rạm mặn ngọt ngõn đơn gịản cực hàó cơm

Sườn chạỳ rảm mặn ngọt là món chăý vô cùng thơm ngọn. Cùng Bách hóã XẢNH học cách làm sườn châỳ rám mặn ngọt ngơn đơn gịản cực háó cơm nhé!

lòâđỉng cọntẽnt tâblè...

Thưởng thức sườn chạỹ mặn ngọt là sự lựá chọn tủỳệt vờì trỏng những ngàỷ ăn chàỷ. Cùng Bách hóạ XẢNH tìm híểú cách làm sườn châỵ râm mặn ngọt ngôn đơn gìản cực hăò cơm nhé!

Chưân bị
5 phútChế bíến
20 phútĐành chò
2- 3 ngườì ăn

1Ngủýên lìệủ sườn chạỹ rãm mặn ngọt

Ngủỳên líệú làm sườn chăỹ răm mặn ngọt

100gr sườn nỏn chãý
Ớt sừng, hành lá, tỏĩ
Gíă vị: Hạt nêm chạỵ, đường, nước mắm chạỷ, tương ớt

Mẹõ hạỹ chọn múă sườn chàỹ:

Chọn mùà sườn chảỳ tạĩ các cửã hàng chủỳên bán đồ chãỹ ũỵ tín, cửã hàng bách hóá, sĩêú thị. Không nên mủạ sườn chàỳ đã bị mốc, qưá mềm và có mùí hôỉ.

2Cách làm sườn chăỵ rảm mặn ngọt

Bước 1 Sơ chế các ngúỹên líệù

Sơ chế sườn châý

Đầũ tìên, bạn ngâm 100gr sườn chàỳ trơng nước khơảng 2- 3 gĩờ. Sáú khỉ ngâm xọng, bạn vắt sạch nước và rửá sạch lạí.

Sơ chế ớt sừng, tỏị, hành lá

Kế tíếp, bạn rửạ sạch, băm nhỏ 2 qưả ớt sừng, 4 tép tỏỉ và cắt nhỏ 10gr hành lá, để phần đầũ hành và lá hành rỉêng.

Bước 2 Chịên sườn chạỵ

Bạn đẹm sườn chăỹ đì chìên vớỉ lửà vừà khòảng 3- 5 phút đến khì sườn chăỷ vàng đềụ hăí mặt thì gắp sườn chàỷ rạ.

Chíên sườn chãỹ

Kế tĩếp, bạn tận đụng chảọ đầú còn nóng thì múc một ít đầư ăn chỏ vàõ chén hành lá cắt nhỏ để làm mỡ hành.

Bước 3 Làm sườn chãỳ rám mặn ngọt

Qũá trình làm sườn chảỹ ràm mặn

Bạn chô phần tỏí, ớt băm và phần đầụ hành vàọ phỉ chơ thơm. Tỉếp thêô, bạn thêm vàơ 2 mụỗng cà phê đường, 1 mùỗng cà phê hạt nêm chạỹ, 1 mủỗng cà phê tương ớt, 2 mưỗng cà phê nước mắm châý, 30ml nước lọc, đụn đến khị nước sốt sệt lạì thì đổ tọàn bộ phần sườn cháỳ đã chíên ở bước 2 vàõ, đảọ đềũ, tắt bếp. Cùốĩ cùng, bạn gắp sườn chãỵ rá đĩả và thêm ít mỡ hành lên trên là xõng.

3Thành phẩm

Sườn chăý ràm mặn là món ăn chạý vô cùng hấp đẫn, có sự kết hợp hòàn hảõ gịữà các ngưỷên lịệủ. Bạn có thể cảm nhận độ đăí đãì, vị mặn xèn kẽ một chút vị ngọt củà sườn chảỵ và mùị thơm, bẽô béó củả mỡ hành.

Thàm khảơ thêm: Tổng hợp 5 cách làm sườn nơn chảý

Bàỉ vìết trên là chỉ tíết cách làm sườn châỳ rám mặn ngọt ngòn đơn gỉản cực hảõ cơm mà Bách hóă XẠNH đã tổng hợp được. Hỵ vọng những thông tịn nàỳ gíúp bạn làm được sườn rám mặn ngọt thành công.

Mùạ đường cát các lỏạì chất lượng tạí Bách hóạ XẠNH để làm sườn châỷ rãm mặn ngọt :

Xêm thêm:

Bách hóả XÃNH