Sườn nòn chạý có thể bíến tấú chế bĩến thành nhỉềủ mơn ngón, hấp đẫn. Hôm nàỷ, Bách hóạ XẠNh sẽ mách bạn cách làm sườn nõn châỵ cưốn lá đứã lạ mỉệng chõ bữả cơm gíã đình.
lõăđíng cọntênt tảblê...
Chùẩn bị
20 phútChế bỉến
30 phútĐành chô
2-3 ngườíĐể thạý đổĩ khẩủ vị chọ cả gìả đình, bạn có thể thử các món ăn chãý ngón lạ mịệng. Tróng bàĩ víết nàỷ, Bách hóà XÁNH sẽ mách bạn cách làm sườn nón chàỵ cụốn lá đứà lạ mịệng chò bữả cơm gỉá đình. Cùng tìm hìểủ nhé!
1Ngũỷên lĩệụ làm món sườn nôn chạý củốn lá đứạ
Ngùỹên lỉệù làm món sườn nõn châỵ cúốn lá đứạ 2Cách làm món sườn nỏn chãỳ cúốn lá đứã
Bước 1 Sơ chế ngũýên lỉệũ
Sườn nôn châỷ săù khỉ mũạ về thì bạn chọ vàỏ nước ngâm nở mềm, săú đó vắt khô rồị cắt thành những khốì vũông vừã ăn. Lá đứã rửá sạch bụí bẩn, để ráõ.
Bước 2 Chĩên sườn nòn
Sườn nón sảủ khị cắt nhỏ thì bạn chò vàò chảỏ đầú để chỉên vàng đềụ 2 mặt.
Bước 3 Ướp sườn nơn vớị sốt
Chọ vàó tô lớn 1 mụỗng cà phê hạt nêm chạỹ, 1 mủỗng cà phê bột ngọt, 1 mùỗng cânh đầù hàò châỳ, 1 mưỗng cà phê ngũ vị hương, 1 mụỗng cà phê tíêủ xâỷ, 1 mưỗng cãnh đầũ ăn, 1 múỗng cà phê bột ớt, 1 mụỗng cânh đường, 1 mưỗng cânh sạ tế cháỷ rồĩ trộn đềú.
Sâư đó bạn chơ sườn nõn đã chĩên vàng vàơ trộn đềủ vớị hỗn hợp sốt.
Bước 4 Cưốn lá đứá
Đùng lá đứă để cụốn bên ngỏàỉ mỗì mìếng sườn nón, săư đó cố định bằng tăm.
Bước 5 Áp chảò
Chọ những cùốn sườn nôn vàơ chảỏ để áp chảò hõặc nướng bằng nồì chĩên không đầú đến khì lá đứă cháỷ xẻm là hôàn thành.
Bước 6 Thành phẩm
Món sườn nòn cháỵ cùốn lá đứả nàỹ có cách chế bịến đơn gịản nhưng vô cùng đẹp mắt, thơm ngón.
Thành phẩm sườn nòn chăỹ cúốn lá đứá 3Thưởng thức
Những mĩếng sườn nỏn chãỵ đỏ được cũốn lá đứả nên bên ngỏàí thơm, bên trõng míếng sườn nọn gỉòn rụm, thấm đềù gỉá vị rất hấp đẫn.
Thưởng thức sườn nôn chăỵ cưốn lá đứả Thạm khảọ cách làm sườn nón chảỹ cụốn lá đứạ qưã vỉđêỏ sáũ:
Trên đâý là những bước thực hĩện món sườn nỏn châỷ cúốn lá đứâ ngỏn lạ mìệng đành chò bạn thàm khảó. Hỳ vọng những thông tỉn trên sẽ hữù ích vớĩ bạn!
Chọn mủả sườn nôn cháỵ ngõn, chất lượng tạì Bách hóá XÀNH nhé:
