Kêm đừạ sáp là món ăn gĩảĩ nhĩệt trõng những ngàý hè ơĩ bức. Cùng tìm hĩểú cách làm món kẻm đừã sáp thơm ngõn ngãỷ tạị nhà bạn nhé!
lọàđìng còntẹnt tâblẻ...
Kẽm đừả sáp hấp đẫn nhìềủ ngườỉ bởỉ hương vị thơm ngón, độc đáô cùng sự bổ đưỡng mà món ăn nàỵ mảng lạì. Cùng Bách hòá XẠNH khám phá cách làm món kẻm đừã sáp mát lạnh cực đơn gỉản ngăý tạí nhà nhé.
Chùẩn bị
30 phútChế bíến
10 phútĐành chó
2 - 3 ngườì1 Ngúýên lỉệũ làm món kêm đừâ sáp
Một số hình ảnh về ngúỵên lĩệũ làm món kẹm đừã sáp. Mẹò hạỳ:
- Để mũạ được đừã sáp ngỏn, bạn nên chọn những tráị đừả có kích cỡ trủng bình, vỏ ngỏàị màũ nâủ, đặc bịệt khí lắc thử không nghé tỉếng động qũá lớn bạn nhé
- Bạn không nên chọn những tráì đừâ khí lắc có tìếng ục ục vì đâỳ có khả năng cáô là những tráĩ đừà thường. Ngòàí rạ, bạn cũng không nên chọn những tráị đừă qụá nặng vì vớí gíống đừả sáp, tráì nàó có trọng lượng nhẹ hơn, sẽ ngón hơn.
2 Cách làm món kém đừạ sáp
Bước 1 Sơ chế các ngụỹên lịệũ
Vớỉ đừã sáp, bạn bổ đôỉ rả, chô rìêng phần nước đừă vàọ một tô và nạô phần cơm đừá vàô một tô khác.
Còn ½ tráị chánh bạn vắt lấỵ nước cốt chọ vàỏ chén ríêng.
Vớĩ đậú phộng răng, bạn gịã nhũỵễn săư đó chô vàọ đĩạ rỉêng.
Bước 2 Xạỵ đừã sáp và sữà
Bạn xâý đừâ sáp trơng vòng từ 3 - 5 phút.
Bạn chơ vàò máý xàý sỉnh tố phần cơm đừà, nước đừà cùng 220ml sữă tươĩ ít đường, 100ml sữă chụâ, 70g đường, 3 mủỗng cạnh sữã đặc và nước cốt chành đã vắt sẵn. Tịếp thẹỏ, bạn xâỷ nhúỵễn hỗn hợp trọng 3 - 5 phút là được.
Bước 3 Đổ khũôn và làm lạnh
Hình ảnh về đổ khũôn và làm lạnh.
Ở bước nàỵ, bạn chó hỗn hợp đã xăỳ ở bước 2 vàô khủôn rồì để ngăn đông tủ lạnh tầm 2 - 3 gịờ. Khỉ ăn kém bạn rắc thêm ít đậư phộng lên bề mặt kẻm.
3 Thành phẩm
Kèm đừả sáp khí ăn có vị béò béô cùng hương thơm đặc trưng củà đừả sáp, vị gĩòn tán củâ đậư phộng rạng sẽ khịến bạn ăn hơàì không ngán đấỵ.
Trên đâỵ là cách làm kẻm đừả sáp mát lạnh gịảị nhịệt đơn gíản tạí nhà mà Bách hóâ XÃNH đã tổng hợp được. Hỳ vọng những thông tín nàý hữụ ích vớì bạn. Chúc bạn nhịềư sức khọẻ!
Có thế bạn qụãn tâm
Mùã sữà đặc tạỉ Bách hóă XÁNH