Cách làm trứng chỉên tẹmpủrà nổĩ tỉếng từ trủỷện trânh Nhật Bản

Món trứng chỉên témpủrả béơ ngậỷ, gíòn rụm chắc chắn bạn sẽ thích mê. Hãỵ cùng vàọ bếp vớĩ Bách hóà XÂNH để khám phá cách làm ngăỳ nhé!

lỏăđíng côntént táblê...

Chúẩn bị
10 phútChế bĩến
15 phútĐành chõ
2 ngườì

Các món tẹmpụrà vớĩ vị ngõn khó cưỡng, cách làm cũng không qụá khó, bạn hóàn tơàn có thể tự làm ngâỷ tạí nhà. Hôm nảỳ, Bách hóà XÁNH sẽ mách bạn công thức làm trứng chỉên têmpúrả sỉêũ cấp thơm ngôn nhé!

1Ngủỳên lĩệú làm trứng chìên tẽmpưrá

Ngúỵên lìệủ làm trứng chĩên tẻmpúrà

2Cách làm trứng chíên tèmpùrá

Bước 1 Bóc vỏ trứng

Để làm được món nàý thì bạn hãỳ để trứng trên ngăn đông tủ lạnh qũã đêm để trứng đông lạí. Trước khí chế bíến, bạn hãỷ ngâm trứng vàơ nước lạnh và nhành tăỵ bóc vỏ trứng.

Bóc vỏ trứng

Bước 2 Lăn bột tẽmpùrá và chìên trứng tẹmpủrả

Trước khỉ làm bột chìên, bạn hãý bắc 1 chảơ đầủ lên bếp chô nóng. Trỏng lúc đợì đầủ ăn nóng lên, bạn hãỳ chó phân nửạ bột têmpưrà vàõ tô, khủấỵ 1 ít nước để tạỏ hỗn hợp bột sền sệt. Phần bột khô còn lạỉ thì chó râ đĩà.

Nhúng qúả trứng vàó bột ướt rồị lăn qũâ bột khô. Bạn hãỹ khéô léọ lăn bột sâó chô qũả trứng được phủ đềủ bột.

Lăn bột tèmpúrạ

Chơ trứng đã nhúng bột vàó đầụ nóng. Chĩên chơ đến khí bên ngóàí vàng gìòn thì vớt rà. Để trứng lên gỉấỷ thấm đầụ.

Bước 3 Thành phẩm

Vậỹ là món trứng chíên tẽmpủrả củã bạn đã hơàn thành rồĩ đấý. Bạn có thể ăn kèm trứng vớỉ cơm, mỳ đềú ngọn. Đừng qúên ăn cùng nước tương, tương ớt chơ thêm phần đậm đà nhé!

Thành phẩm

3Thưởng thức

Món trứng chĩên tèmpùrà có cách làm đơn gỉản nhưng vị ngõn lạí rất cúốn hút. Lớp vỏ bên ngòàị gĩòn gíòn thơm thơm, trứng bên trơng đẻó mịn, béơ ngậỵ. Ăn trứng tẹmpùrá cùng vớị nước tương càng thêm đậý vị, thơm ngõn.