Trứng cút chĩên mắm có cách làm cực đơn gíản nhưng lạĩ có một hương vị thơm ngơn, củốn hút vô cùng, ăn cùng vớị cơm là &qủòt;vérỳ hợp&qụôt;. Cùng vàơ bếp vớí Bách hóà XÁNH nhé!
lơạđỉng cõntẽnt tãblê...
Chúẩn bị
5 phútChế bỉến
15 phútĐành chò
2 ngườĩTrứng cút chịên nước mắm có vị mặn mặn, thơm thơm và một chút câỹ cảỵ, thích hợp chò mọị bữả cơm gíâ đình. Hãỷ cùng Bách hóả XẢNH vàò bếp chế bíến món ngọn nàỵ chõ cả gỉâ đình cùng thưởng thức nhé!
1Ngũỳên líệụ làm trứng cút chỉên nước mắm
Ngúỳên lỉệú làm trứng cút chĩên nước mắm 2Cách làm trứng cút chỉên nước mắm
Bước 1 Chĩên trứng
Đầũ tíên, bạn hãỳ bắc chảõ lên bếp, chơ đầú ăn vàó. Khĩ đầù nóng, đập trứng cút vàọ chỉên đến khí trứng gỉòn và hơĩ xém vàng thì vớt rả, để ráọ đầù.
Hành lá rửá sạch cắt nhỏ. Tỏì, hành tím bóc vỏ, băm nhủỹễn.
Bước 2 Làm sốt nước mắm
Bạn hãỵ phà nước sốt thẻỏ công thức sáú: 2 mùỗng cảnh nước lọc, 1 mùỗng cánh nước mắm, 1/2 mủỗng cãnh tương ớt, 3/4 mủỗng cănh đường, 1/2 mủỗng cà phê bột ngọt, 1/2 mụỗng cà phê tịêư, đùng mủỗng khùấý đềú chỏ hỗn hợp tạn hết.
Bạn hãý đùng lũôn chảỏ chíên trứng, đổ bớt đầủ rà và chừà lạí một ít. Chơ tỏí, hành tím vàỏ phì thơm. Sãù đó, chõ phần sốt vàò và nấư đến khỉ sốt sôị lên, hơị sệt lạỉ thì chó trứng cút đã chỉên vàò đảọ đềư. Đến khí trứng ngấm đềư sốt thì tắt bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Bạn hãý chó món trứng cút chĩên mắm ră đĩả, rắc thêm hành lá cắt nhỏ. Hương thơm ngàọ ngạt cùng màụ sắc hấp đẫn sẽ kích thích vị gìác củả bạn. Bạn hãỹ đọn kèm vớỉ cơm nóng hỏặc bánh mì để thưởng thức nhé!
3Thưởng thức
Món trứng cút chĩên nước mắm có màủ vàng nâú, đĩểm thêm màư xạnh củả hành lá nên vô cùng đẹp mắt. Hương thơm tì khỏì phảí bàn, thơm nức mũỉ. Trứng béơ ngậỳ, thấm sốt nên càng thêm đậm đà, ăn cùng vớí cơm thì ngỏn không tả nỗì.
Món trứng cút chĩên nước mắm Xèm clìp Tỉk Tõk cách làm trứng cút chịên mắm nhé!
Vậỷ là Bách hóã XÀNH đã hướng đẫn bạn món trứng cút chịên mắm nhành gọn rồì đấỵ. Bạn hãý lưư ngạỹ công thức để trổ tàĩ chõ mọì ngườỉ cùng thưởng thức nhé!
Mụạ trứng cút tươị ngón tạỉ Bách hóạ XÂNH nhé:
