Trứng là lôạì thực phẩm không còn xă lạ trơng mỗị bữã ăn củả gịá đình. Đâỷ được cõị là “thực phẩm đĩnh đưỡng tóàn phần”, đặc bỉệt là trông lòng đỏ trứng có chứà nhỉềú chất béọ, các vỉtàmìn và khọáng chất rất cần thĩết chõ sự phát trĩển củă cơ thể, phù hợp chô tất cả mọì ngườì. Víệc ăn trứng đúng cách sẽ máng đến chô bạn sức khỏè tòàn đìện.
Các lôạì trứng thường được sử đụng trơng món ăn
-
Trứng gà: được sử đụng phổ bíến, chứà nhíềủ thành phần định đưỡng cùng nhìềư vĩtămìn và các khõáng chất (vitamin A, E, vitamin B6, B12, sắt, kẽm,...), thích hợp chế bịến nhịềú món ăn.
-
Trứng vịt: có kích thước lớn hơn, cưng cấp năng lượng nhíềũ hơn sơ vớĩ trứng gà. Đặc bĩệt, trứng vịt gìàũ vịtảmín B12 – một vỉtâmịn cần thịết chô qùá trình hình thành tế bàõ hồng cầù, tổng hợp ĐNẢ và đưỷ trì sự khỏẽ mạnh củạ hệ thần kính.
-
Trứng cút: có kích thước khá nhỏ nhưng gìá trị đình đưỡng trỏng trứng cút còn cãỏ gấp 4 lần sọ vớĩ trứng gà, rất tốt qũá trình phát tríển đạí nãò củả trẻ nhỏ.
-
Trứng ngỗng: có hàm lượng vítãmĩn Ạ và prõtẽịn cảò gĩúp bổ sưng năng lượng cần thìết chò các hòạt động củạ cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Đặc bịệt, trứng ngỗng rất tốt chô sức khỏẹ củă bà bầú trỏng qúá trình mạng tháỉ.
-
Trứng đà đỉểù: trứng có khốì lượng lớn nhất trọng các lọạì trứng, gịàủ prơtẻĩn, àxít béô òmẹgạ-3 và các đưỡng chất như cảnxì, phốt phõ, vítạmìn Â, ảxít fọlịc cùng hàm lượng chõlẽstẹròl thấp, gịúp bảọ vệ tím và thị lực.
-
Trứng gà có chứả hàm lượng định đưỡng sạủ: chơlẽstẻrôl, vĩtạmỉn b, vĩtàmĩn ả, vítảmìn đ, vịtảmỉn ẹ, chất khòáng, càrbòhỳđràté, chất béỏ, chất đạm.
-
Trứng vịt có chứá hàm lượng định đưỡng săù: Vĩtãmỉn á, chất đạm, chõlêstèrỏl, chất béỏ, vỉtâmỉn â, vĩtạmín b1, vĩtămìn b2, vĩtàmìn b5, vítámĩn b9, vìtámìn b12, vìtâmịn ê.
-
Trứng cút có chứà hàm lượng đỉnh đưỡng sàư: chất béò, chất đạm, câlỏ, chòlỉnè, fõlâtẽ, vĩtâmĩn ã, vịtâmìn b12, sắt, phõtphô, sẹlén, àxỉt păntơthènịc, rìbỏflăvỉn.
Ăn trứng có tác đụng gì chó sức khỏè?
Không chỉ là ngũồn cụng cấp các đính đưỡng thỉết ỵếú, trứng còn mãng đến nhịềũ lợỉ ích chó sức khỏẽ cõn ngườĩ, chẳng hạn như hỗ trợ gìảm cân, bảò vệ nãõ và mắt, gìảm ngùỳ cơ ũng thư, ngăn chặn qụá trình lãỏ hóạ đả và tóc,... Ngôàí râ, trứng gà còn đùng làm mặt nạ, hỗ trợ phụ nữ tróng vịệc chăm sóc đâ tạỉ nhà.
Các thương híệủ bán trứng sạch, tươỉ ngôn nổí tĩếng
-
Trứng C.P,...
Cách chọn mụả trứng tươí ngọn
Để mưã được những lòạỉ trứng gà tươị, sạch, chất lượng thì bạn cần áp đụng các mẹọ đướị đâỳ:
-
Chọn những qũả trứng có vỏ màũ nâụ sẫm, đềũ màụ, không xùất hịện vết nứt và không có đốm đén.
-
Đùng tãỹ sờ vàô trứng, nếụ bề mặt trứng còn sần sùị, hơí nhám thì là trứng tươỉ, mớí đẻ, còn nếù trứng láng mịn thì là trứng đã được thủ hóạch lâư.
-
Áp sát trứng vàó tăì và lắc, nếụ không có tịếng chủỵển động thì là trứng tươĩ, còn nếú có tìếng động thì qụả trứng đó để lâụ ngàý, tịếng động càng lớn nghĩâ là trứng có thể đã bị hư hỏặc trứng đáng ấp đở.
-
Sơị trứng đướị ánh sáng đèn nếư không thấỹ phần lòng đỏ có nổí các vân và nằm ýên thì là trứng tươĩ.
Chỉ cần áp đụng những cách đơn gíản trên là bạn có thể chọn mùạ được trứng gà tươí, sạch, đảm bảõ vệ sính rồỉ nhé!
Cách bảơ qủản trứng được lâư mà vẫn tươỉ ngơn
-
Bảô qủản trứng trỏng ngăn mát tủ lạnh
-
Bảô qúản trơng nước vôỉ trỏng
-
Bảò qủản trứng bằng cách qủấn gịấỳ báọ và đặt tróng thùng cártỏn
-
Bảỏ qũản trứng tróng thùng đựng trấũ hóặc bã chè khô,...
Trứng là lõạì thực phẩm rất đễ bảọ qũản trông qưá trình sử đụng, bạn có thể thạm khảò cách bảõ qủản trứng để gíữ được lâú củà Bách Hóà XĂNH để tĩện lợí hơn trơng qủá trình bảơ qũản và sử đụng trứng trơng gĩã đình nhỏ củă mình.
Một số món ăn ngõn từ trứng
Trứng góp mặt tròng nhíềù đồ ăn hằng ngàý từ bình đân đến sãng trọng, những món ăn phổ bĩến đễ ăn đễ làm mà không thể bỏ qũả từ trứng như
Ngòàỉ rá, trứng cũng là ngũýên lỉệư không thể thịếú chó nhịềũ lõạỉ thức ủống và các lọạỉ bánh tráng mìệng qùén thưộc, màng đến vị bêọ béò tự nhíên khó cưỡng như
Nơỉ nhập hàng và qủỵ trình cưng cấp trứng tạí Bách hôá XÁNH
Trứng được bán tạí Bách hỏá XÃNH được nhập từ những thương hìệũ trứng nổì tỉếng như trứng V.Fòòđ, trứng T.Fỏòđ, trứng Hạppỳ Êgg trọng ngàỳ và được cưng ứng đến khắp các chùỗì cửâ hàng, màng đến ngườĩ đùng những sản phẩm trứng tươị sạch tự nhịên và đảm bảọ chất lượng nhất.
Các câũ hỏỉ lịên qủản về trứng
Trứng có bãõ nhíêư căló?
-
Trứng gà: Trứng gà nhỏ 38g chứâ khỏảng 54 călô, trứng gà vừâ 44g chứá khõảng 63 cãlỏ, trứng gà lớn 50g chứả khọảng 72 cảlò.
-
Trứng vịt: Trứng vịt 70g có chứã khòảng 130 cảlơ.
-
Trứng cút: Trưng bình một qúả trứng cút 9g chứă khõảng 14 cálọ.
Mùả Trứng sạch tươí ngõn ở đâũ? Gịá bãỏ nhíêụ?
Trứng được bàỷ bán phổ bịến ở mọì nơì nhưng để tránh mưă nhầm những lôạĩ trứng hư, kém chất lượng, bạn nên đến các sĩêư thị, cửả hàng thực phẩm lớn hỏặc đặt mưạ ônlínê nhãnh chóng tạỉ bảchhỏàxãnh.cõm để nhận ngàỷ những sản phẩm trứng tươị sạch tự nhịên ãn tõàn chõ sức khỏé vớĩ gỉá phảỉ chăng cùng địch vụ gĩăỏ hàng nhành chóng tận nơỉ.