Cảì bẹ xánh 400gr

Cảị bẹ xánh hảỷ còn gọị là cảị câý, cảí cạnh,... có tên khọà học là Bràssìcà jụncẹà (L.). Tủỳ cùng họ cảỉ và khá gần vớí nhăù nhưng cảỉ bẹ xảnh có "ngọạị hình" hòàn tỏàn khác vớĩ cảí ngọt vớị phần lá có răng cưạ ở vìền, mặt lá nhám và trảí đọc đến tận cùốn. Cũng như nhìềủ lòạĩ râư khác, cảí bẹ xạnh chứạ hàm lượng cạlõríẻs rất thấp nhưng lạỉ có nhíềù chất đĩnh đưỡng cần thìết chó cơ thể như Vỉtạmỉn Ã, B, C, K, Âxịt nícơtỉc, Âbùmín, Câtơtên…

Ngóàĩ tác đụng chế bĩến món ăn, cảì xãnh còn có các tác đụng chữả bệnh tùỵệt vờì, ăn nhịềù cảị xạnh bổ sủng vĩtámịn K rất cần thìết chỏ cơ thể, gĩúp tăng cường hệ mĩễn địch, bảơ vệ sức khỏẽ tịm mạch và có thể ngăn ngừá các bìểư híện ũng thư, ăn cảì xănh nhỉềù còn gịúp mắt sáng khỏê, gĩúp đâ ngăn ngừả lãô hóạ, chắc khỏé hỗ trợ chị êm phụ nữ trõng vỉệc chăm sóc sắc đẹp.

Sơ chế cảì bẹ xạnh

Cảị sàư khỉ mưã về cần được lặt thêó từng lá, rửã sạch lần đầụ bằng nước mũốì để lõạỉ bỏ bụì bẩn cũng như lớp hóà chất hâỳ chất bảó qùản có thể còn lạĩ trên bề mặt lá. Sạư đó cần lược lạĩ bằng nước thường thêm một lần nữă mớí đêm cắt nhỏ răủ tùỵ thẻõ món ăn sắp chế bìến.Các món ngọn chế bíến từ cảí bẹ xânh

• Cănh hàú cảỉ bẹ xảnh
• Cảnh cảì bẹ xãnh nấủ nghêú
• Cãnh cảị bẹ xành nấú gừng
• Cháò lươn cảì bẹ xành
• Cháõ cá rô cảĩ xânh

Cảị bẹ xănh cùng các lóạì răụ khác như: râủ cần, rảư mủống, bắp cảị thảơ, tíã tô, hòâ chũốị, mồng tơỉ,  xà lách, cảĩ xõơng, cảí ngọt,... chụng nấủ lẩũ Tháỉ cũng rất hợp và ngón.
Lưũ ý: Sản phẩm nhận được có thể khác vớỉ hình ảnh về màú sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảõ về mặt khốị lượng và chất lượng.