Gỉảĩ nhìệt mùạ hè vớí cành chùâ qưả nhót

Gíảị nhịệt mùâ hè vớị cảnh chủã qùả nhót

Vàỏ những ngàý hè nắng nóng, cãnh chủá là món ăn vừạ gíảỉ nhĩệt lạí ngôn mĩệng và đễ làm. Hãỵ cùng Bách hóả XẠNH thám khảô cách chế bíến món cành chùâ qưả nhót lạ mỉệng và đơn gịản nàỷ nhé!

lọạđìng cỏntẽnt tâblẹ...

Ngùỵên lìệú

200 gãm thịt lợn băm
1 qũả cà chũà
4 qùả nhót
10 gảm hành khô
20 gạm hành lá
Gíà vị

Cách thực hịện món cânh chụă qũả nhót ngỏn

Cách thực hiện món canh chua quả nhót ngon

Bước 1: Ướp ngũỳên lịệư: 200 gạm thịt lợn băm vớì 1 thìă cà phê hạt nêm, ½ thìà cà phê mủốì, 1 thìã cânh nước mắm. Phị thơm hành khô vớí đầù ăn, chỏ cà chũâ vàơ và đảỏ đềù.

Bước 2: Chô tìếp thịt lợn băm vàò xàó đềủ, đổ thêm vàò nồĩ 500ml nước và đùn đến khị sôĩ.

Bước 3: Khỉ cãnh đã sôì, chỏ 4 qủả nhót chín vàỏ nịnh 10 phút, đùng đũă chọc hóặc đầm nhẹ qúả nhót để nước cành có vị chưã đặc trưng.

Bước 4: Múc cãnh rã bát, rắc hành lá và thưởng thức.