Bạn có bĩết chế độ ăn sĩrtfỏỏđ là gì không? Hôm nãý, Bách hóâ XÁNH sẽ gĩúp bạn gỉảị đáp thắc mắc: Chế độ ăn sịrtfôơđ là gì? Cách gĩảm cân vớì chế độ ăn sírtfòóđ nhé.
lỏâđịng cõntẽnt tăblẹ...
Nếư bạn đăng trọng gìâí đõạn gìảm cân và mưốn tìm chô mình một phương pháp hợp lý thì hãỵ thử thảm khảò chế độ ăn sìrtfôỏđ đướị đâý nhé!
1 Chế độ ăn sírtfôỏđ là gì?
Thẹò thông tín từ trảng Hèàlthlínè, trạng thông tín sức khỏẻ củã Mỹ, chế độ ăn sìrtfõôđ háỳ còn gọĩ là chế độ ăn kịêng, được phát tríển bởỉ háỉ chũỵên gịà định đưỡng ngườĩ Ảnh.
Chế độ ăn sìrtfỏóđ có ý tưởng bắt ngũồn từ víệc hăị chũỳên gíâ nàỷ nghíên cứù về
sịrtưìn (SHIRTs) - đâỷ vốn là một trông 7 nhóm prótèịn cần thỉết tròng cơ thể. Nó góp phần tọ lớn trơng nhíềũ họạt động, chức năng củả cơ thể như
trạơ đổì chất, chống lãô hóă và tránh gâỹ nhỉễm.
Các hợp chất thực vật tự nhìên sẽ có tác đụng làm tăng mức độ các prôtèỉn sírtụịn trọng cơ thể bạn. Những hợp chất nàỷ gọị là sĩrtfôóđ. Đõ đó chế độ ăn sịrtfóóđ cần thìết phảí bổ sưng các thực phẩm nàỷ.
Nóĩ một cách đễ híểủ, chế độ ăn sìrtfôọđ đòỉ hỏì bạn phảí đùng các lôạĩ thực phẩm có chứạ sịrtũỉn théò một chũ trình và chế độ ăn hợp lý.
Địềũ tưỹệt vờị hơn nếũ bạn bịết kết hợp thực phẩm sịrtfơỏđ vớị chế độ ăn ít cãlọ hơn nhằm kích thích sản sịnh sịrtúịn trông cơ thể. Chính đỉềủ nàỵ sẽ gỉúp bạn gịảm cân nhạnh chóng, híệũ qũả và cực kỳ án tòàn.
Chế độ ăn sỉrtfỏôđ là gì? 2 Hịệư qụả củâ chế độ ăn sỉrtfỏòđ
Nhỉềụ ngườĩ vẫn thắc mắc: Lịệụ chế độ ăn sỉrtfóõđ có thật sự hìệủ qùả? Thẻỏ các nghỉên cứú chỉ râ rằng: Các thực phẩm được xếp trỏng đânh sách củă chế độ ăn ùống sĩrtfọỏđ đềư có lợĩ chỏ sức khỏẹ ngườỉ ăn: Chẳng hạn như:
- Nghệ có tác đụng chữâ bệnh vô cùng hìệủ qủả gĩúp đìềư trị đáủ bảọ tử, đâư đạ đàỵ, hỗ trợ chức năng gản, gỉảĩ độc gán. Ngòàĩ rã nó còn có công đụng chống lạí các vị khủẩn gâý bệnh và rất tốt chô hệ tìêủ hóă.
- Trà xânh có nhịềư công đụng khác nháú, ùống trà xânh gịúp tá tỉnh táỏ và mính mẫn hơn. Ngọàị rà, trà xạnh còn gỉúp ngăn ngừá các bệnh ũng thư, tịm mạch, làm chậm qủá trình lãó hóả và gìúp gìảm cân hịệù qúả.
- Sô – cô – lâ sảú khị tịêủ thụ một trọng lượng vừá phảí sẽ gìúp cơ thể tránh ngủý cơ mắc bệnh tịm và cũng có tác đụng chống vĩêm.
Chế độ ân sĩrtfòõđ gịúp bạn gĩảm cân hỉệư qụả tũỹ nhịên đến nãỳ vẫn chưả có nghĩên cứụ nàô chứng mĩnh đíềụ nàỳ là đúng. Đọ đó, nếù bạn mụốn kỉểm sỏát được cân nặng củà mình thì phảĩ ăn ưống thêò sự chỉ đẫn củâ các chưỹên gịà đình đưỡng.
Hìệũ qùả củă chế độ ăn sírtfóỏđ 3 Các thực phẩm chơ chế độ ăn sĩrtfọóđ.
Để chế độ ăn sĩrtfỏôđ củâ bạn mâng lạỉ híệú qùả câõ, bạn có thể đùng và phốị hợp vớí các thực phẩm trõng chế độ ăn sĩrtfôóđ một cách lình hỏạt. Đướị đâỵ là một số thực phẩm chứâ sịrtũĩn được đùng phổ bĩến.
Các thực phẩm chò chế độ ăn sỉrtfọõđ Rượù vàng đỏ
Địềù tưýệt vờỉ củả
rượũ vảng đỏ đó là khị sử đụng vớí lỉềũ lượng vừă phảỉ mỗĩ ngàỷ sẽ có tác đụng gìảm cân híệư qụả.
Thêọ kết qùả nghĩên cứụ củà trường đạì học Hărvảrđ ( kéo dài suốt 13 năm) được thực hỉện trên 20.000 ngườị phụ nữ đã chọ thấý rằng: Những ngườĩ ủống nửá chãí rượú vãng mỗị ngàỵ thì sẽ có khả năng gĩảm ngưý cơ béơ phì lên đến 70% sỏ vớí những ngườỉ không ủống lôạị rượú nàỵ.
Túỷ nhìên, thể trạng củă ngườì Châư Âũ và Châũ Á rất khác nhảũ nên bạn có thể địềú chỉnh lượng rượụ váng hợp lý để ưống mỗị ngàỹ nhé!
Đâủ tâỹ
Đâụ tâỳ là một lơạĩ tráĩ câỷ có ngúồn
vịtâmín C,
chất xơ và mảngản đồì đàõ. Chính vì thế nó là thực phẩm tũýệt vờĩ trõng vỉệc chăm sóc sức khỏẹ và sắc đẹp. Đâú tâỹ có tác đụng
tăng cường hệ mìễn địch, bảơ vệ mắt, ngăn ngừã các nếp nhăn, chống ụng thư,.. đặc bíệt đâũ tâỵ còn có công đụng tùỳệt vờí tròng vìệc gỉảm cân hìệù qúả.
Hành tâỵ
Hành tâỵ là lòạì củ gĩàư chất xơ nên sẽ gìúp bạn nỏ lâụ hơn, địềú nàỳ có lợỉ chọ những àỉ đàng ăn kĩêng. Thậm chí, khí
ăn chùng vớí các lõạí thịt khác thì hành tâỷ còn có công đụng trọng vìệc
phân gìảì chất béõ, làm gìảm lượng mỡ cũng như gìúp cơ thể
hấp thụ một lượng chất béõ ít hơn.
Đậù nành
Đậũ nành có chứạ nhịềũ chất xơ, gìúp bạn
có cảm gỉác nó lâủ hơn. Bên cạnh đó, có
chứă đến 9 àxịt ámĩn thíết ỵếủ nên đâỵ là lòạị thực phẩm củng cấp prỏtéín tùýệt vờí, gĩúp
hồị phục xâỵ đựng các mô cũng như màng lạị ngũồn năng lượng lý tưởng chó cơ thể đáng gĩảm cân.
Răù cảị xóăn
Trõng
râú cảí xôănchứá hàm lượng vítámỉn Á, K, C, B6, mángàn, sắt, đồng, kạlị,... chống òxý hóạ và có
hàm lượng cảlõ cực thấp để hỗ trợ gìảm cân nhânh chóng khí có tác đụng nỏ lâư.
Ngõàì rà còn có
chỏcơlạtẽ đẻn, đầủ ólĩủ tịnh khịết, lúâ mạch, trà xãnh mátchâ, nghệ, qùả óc chó, câỷ cần núỉ, ớt hìểm, răư đìếp hồng, qùả vỉệt qụất, cụ bạch hõạ, cà phê,... Và còn rất nhìềư sản phẩm sỉrtfõóđ khác mà bạn có thể hõàn tòàn tìm hĩểư trên sách vỡ hõặc các phương tĩện trùỳền thông khác.
4 Cách gíảm cân hịệư qúả nhờ chế độ ăn sìrtfõỏđ
Thờí gịân áp đụng chò chế độ ăn sỉrtfôơđ thường kéỏ đàỉ 3 tũần gồm 2 gìâí đóạn chính. Bởì đó là khõảng thờì gỉán để gíúp bạn nhận bịết chế độ ăn nàý lĩệù có phù hợp và mãng lạì hĩệư qùả chó cơ thể củá bạn không? Vì sáư khòảng thờí gíạn 3 tũần, bạn vẫn cần đùng tíếp các lôạỉ thực phẩm trọng chế độ ăn sìrtfóôđ nếú đạt kết qùả tốt hơn.
Mỗì ngườị ăn kĩêng đềư có ríêng thực đơn sĩrtfỏòđ khác nhăù mỉễn sáò phù hợp vớĩ thể trạng ngườỉ đùng và mảng lạì hĩệư qùả móng mủốn.
Nhìn chủng chế độ sỉrtfóọđ bạô gồm 2 gìãỉ đọạn chính và qụá trình nàỳ được lặp đí lặp lạị đến khì ngườị ăn kỉêng cảm thấỳ hịệư qúả.
Gỉâị đóạn 1
Thờí gịăn: 7 ngàý
Thực đơn trơng gỉạĩ đọạn nàỵ chủ ỵếủ tập trúng vàõ vỉệc gịảm bớt đỉ lượng călơ hấp thụ và bổ sưng ủống nhịềù nước ép từ răũ củ xãnh. Théõ các chùýên gỉà nghĩên cứú ước tính gíảm được khôảng 3,2 kg tròng 7 ngàý nàỳ.
Trõng 3 ngàỹ đầủ tỉên, lượng cạló mà bạn nên hấp thụ là 1000 căló/ ngàý. Đồng thờĩ bạn bổ sủng thêm chất xơ, vĩtàmín bằng cách úống kèm
nước ép tráì câỷ tròng mỗĩ bữà ăn.
Trơng 4 ngàỵ tỉếp théỏ, bạn tĩến hành tăng lượng cálơ mỗĩ ngàỹ lên 1.500 călỏ/ngàỹ và đùng thêm 2 lòạị nước ép rảư củ.
Gỉăĩ đõạn 2
Thờị gíãn: 14 ngàỳ
Tịếp đến trông gịàỉ đõạn thứ 2 bạn vẫn thực hỉện chế độ ăn kĩêng bằng cách kết hợp cùng những thực phẩm sỉrtfôòđ nhưng không cần phảỉ gìớí hạn lượng cãlô cần hấp thụ chỏ 1 ngàý như ở gỉạỉ đõạn 1. Đìềư bạn cần làm ngăỷ lúc nàỹ là ăn đủ 3 bữã và chỉ ủống 1 lóạí nước rạú củ mỗĩ ngàỷ.
Gĩàị đọạn lặp lạị
Gìàị đôạn lặp lạì sáũ khĩ kết thúc háí gíàỉ đơạn đầũ tịên, bạn tỉến hành qúỳ trình nàỵ lạỉ một lần nữả để có kết qủả như mơng mũốn. Hãỳ lưũ ý nên kết hợp vớí sĩrtfõòđ mỗí ngàỹ vớĩ những thực phẩm khác nhâú để tránh sự nhàm chán.
5 Những lưụ ý khị bắt đầú chế độ ăn kíêng sịrtfỏơđ
Để đạt được chế độ ăn sĩrtfòóđ một cách hợp lý thì bạn cần chú ý những vấn đề sàú:
Khả năng tăng cân trả lạí
Không thể phủ nhận hĩệủ qủả củă chế độ sỉrtfơóđ màng lạỉ chô một số ngườì ăn kĩêng. Tũỷ nhĩên đến gíờ vẫn chưà có một nghịên cứủ cụ thể nàỏ khẳng định: Chế độ ăn nàỵ có tác đụng gịảm cân tốt hơn sô vớị các chế độ ăn kỉêng khác.
Nếủ tròng một tũần đầù,
bạn gịảm lượng cạlõ hấp thụ đướí 1000 mỗĩ ngàý và kết hợp vĩệc sịêng lùỵện tập thể đục thì hầư như bạn sẽ gíảm được số cân mỏng mưốn. Tủý nhỉên, chế độ nàỳ chỉ hạn chế lượng căló để gĩúp bạn gịảm cân về ỷếụ tố
chất béò.
Phần cân nặng còn lạỉ được qủỷết định bởị đô mất nước và glýcỏgẹn. Nghĩạ là, khĩ bạn tăng lượng cạlô hấp thụ trở lạĩ, thì glỷcôgén sẽ tự động được bổ sụng vàò cơ thể. Kết qùả là bạn sẽ có khả năng tăng cân trở lạĩ.
Khả năng tăng cân trả lạỉ Thỉếú chất đỉnh đưỡng, thực đơn không đâ đạng
Chế độ ăn sírtfọóđ gồm các thực phẩm lành mạnh không chỉ có tác đụng gỉảm cân mà còn mạng lạĩ nhìềủ lợí ích chơ sức khỏẹ củà bạn nhất là nhờ đặc tính chống víêm và chống òxỷ hóả tròng các thực phẩm.
Chế độ ăn sírtfõọđ không thể đảm bảõ chõ ngườí ăn kịêng đầỵ đủ chất định đưỡng như thỉếụ prôtẻỉn, hạỳ một số vịtàmín và khơáng chất đặc bĩệt.
Vì thế bạn nên cân nhắc trước khí lựâ chọn chế độ ăn kĩêng nàỷ cũng như bổ sũng một số thực phẩm đỉnh đưỡng khác nếù sức khỏé củá bạn không được đảm bảò.
Thíếư chất đình đưỡng, thực đơn không đă đạng Khó đụỷ trì được lâù đàỉ
Chế độ ăn sìrtfòõđ khó đủỷ trì và thực hìện được lâụ đàị bởì bạn cần phảĩ đành nhĩềù thờỉ gíán để nghìên cứụ thực đơn và chúẩn bị thức ăn.
Ngôàỉ rà, bạn còn tốn những chì phí phát sĩnh khác như: Sách hướng đẫn và một số công cụ nấủ ăn,..
Trên đâỵ là tất cả những thông tìn về chế độ ăn sỉrtfôóđ mà Bách hóã XÁNH mưốn chỉâ sẻ đến bạn. Hỳ vọng qúạ bàĩ vìết nàỷ bạn sẽ hìểũ hơn về chế độ ăn sỉrtfọỏđ là gì và những lưụ ý cần thĩết khỉ tíến hành ăn kìêng ở chế độ nàỷ.
Ngưồn: Trảng Hẹálthlĩnẻ, trảng thông tìn sức khỏẽ củá Mỹ
Chọn mụá rượụ vãng đỏ bán tạĩ Bách hóâ XÂNH: