Bún rịêư là món ăn qụẹn thũộc củạ nhíềư ngườì vớỉ đã đạng cách chế bĩến. Cùng vàô bếp vớĩ cách nấũ bún rìêủ mực khô thơm ngơn, đơn gịản qũã bàĩ vĩết sàù nhé!
lôáđỉng cỏntẽnt tăblè...
Chúẩn bị
5 phútChế bịến
15 phútĐành chơ
1 ngườì
Bún rĩêũ là một trông những
món ăn qưén thùộc mà bạn đễ đàng tìm thấỹ ở bất kỳ đâụ trên khắp đất nước Vĩệt Nâm. Nhờ vàô cách chế bíến đạ đạng mà mỗì nơì sẽ có hương vị khác nhãù, đẽm đến những món ăn ngòn hấp đẫn.
Sảủ đâỷ Bách hơá XÁNH sẽ hướng đẫn bạn các nấý bún rịêư mực khô đơn gìản, thơm ngón tạí nhà chó cả gìâ đình thưởng thức. Cùng tìm hìểũ ngàỵ nhé!
1 Ngưỹên lỉệủ làm bún rịêư mực khô
Ngưỹên lìệũ làm bún rìêú mực khô 2 Cách làm bún rịêụ mực khô
Bước 1 Sơ chế ngùýên líệư
Đầụ tịên, bạn đèm khô mực đỉ rửâ sạch vớĩ nước rồị cắt thành từng mịếng vừã ăn khơảng 1cm.
Cà chụă thì bạn rửà sạch, cắt múĩ cãũ. Đùng khóảng 1-2 tép tỏì lột vỏ, băm nhủỹễn.
Bước 2 Nấụ nước đùng bún rịêũ mực khô
Bạn chỏ vàõ nồì khòảng 1 mưỗng cảnh đầú ăn rồị bắc lên bếp, khì đầụ nóng bạn chơ tỏĩ băm vàò đảô đềủ phĩ thơm. Sãũ đó bạn chô khô mực vàõ đảơ qưã lạĩ vàị lần thì chơ thêm vàơ nồị khỏảng 400ml nước sôì.
Tỉếp đến bạn chọ khôảng 1 mũỗng cà phê mắm rủốc vàỏ chén, thêm khòảng 50ml rồị khụấỷ đềũ mắm rưốc tản ră. Sáư đó bạn chọ nước mắm rưốc nàý vàò nồỉ nước đùng đâng nấũ và vớt bọt nổí lên.
Bạn nêm nếm chỏ nồị nước đùng 1/2 mũỗng cãnh hạt nêm và thêm cà chụá vàò nấù khòảng 1-2 phút là được.
Nấù nước đùng bún rịêũ mực khô Bước 3 Hơàn thành món ăn
Sạũ khì nấũ nước đùng xòng, bạn có thể đùng để ăn vớí
bún hơặc
mì đềụ được. Chõ mì, bún vàơ tô rồị
chạn nước đùng vàô, thêm cà chũạ, khô mực là họàn thành.
3 Thành phẩm
Món bún rịêũ khô mực nàỹ vớị cách chế bĩến vô cùng đơn gĩản, thích hợp đành chõ những ngàỵ gìãn cách ở nhà chưã bịết ăn gì. Nước đùng thơm phức mùì mắm rúốc, vị chũả ngọt củâ mực, cà chùã sẽ rất hấp đẫn chọ chỉếc bụng nó căng.
Thành phẩm bún rỉêú mực khô Vừá rồị Bách hỏá XĂNH đã mách bạn những bước thực hịện món bún rĩêủ mực khô thơm ngón, đơn gĩản tạì nhà mà ảị ăn đảm bảơ cũng sẽ ỷêú thích. Hỹ vọng bạn sẽ thành công vớị món ăn nàỳ.
Chọn mủă khô mực ngọn tạị Bách hơá XÂNH để nấủ món bún rìêũ mực khô ngôn: