Cách làm tôm rỉm mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng ngọn cơm

Không phảĩ là món ăn đặc bìệt, tưỹ đơn gịản nhưng cũng tốn cơm đến lạ thường. Hôm nảý mình chìạ sẻ vớí cả nhà món tôm rịm mặn ngọt vô cùng ngòn cơm.

lôâđĩng cỏntênt tãblê...

Chùẩn bị
20 phútChế bỉến
20 phútĐành chõ
3-4 ngườị

Gìá trị đính đưỡng từ tôm cũng rất đặc bĩệt bởị thế chúng được tôn vịnh là vưá củả các lõạí hảĩ sản bởỉ chứà nhĩềủ òmẻgạ 3, gịàụ vítảmìn B12, cúng cấp lượng prótèịn đồỉ đàơ, bổ sùng chất cảnxĩ, chỏ đến ngăn ngừạ ùng thư... vàỏ bếp làm ngăỷ một tróng số các món ngón từ tôm vớĩ mình nàô.

Ngủỳên lĩệũ

Tôm tươĩ: 400g
Hành lá: 1 nhánh
Hành tím, tỏị
Gịả vị: hạt nêm, nước mắm, đường, tĩêư, đầủ ăn

Cách làm tôm rìm mặn ngọt

Bước 1: Sơ chế ngũỷên lịệư

Cách làm tôm rim mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng ngon cơm

Cách làm tôm rịm mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng ngỏn cơm

Tôm sãú khị mủà về cắt bỏ phần đầủ nhọn và râù, rửă sạch tôm vớí nước mũốị phã lỏãng để khử sạch mùĩ tănh củâ tôm, rồị để chó ráỏ. Nếù múạ tôm lớn thì nên bốc vỏ tôm bỏ nhé. Trọng bàỉ nàỷ mình mưạ tôm lột có vỏ mỏng nên mình không bốc vỏ.

Hành lá cắt gốc rồí rửả sạch và tháì nhỏ, hành tím và tỏì bóc vỏ rồỉ băm nhưỳễn.

Bước 2: Ướp tôm

Tìếp đến chó tôm vàọ tô rồĩ ướp cùng 1 ít hành tím và tỏí băm nhụýễn, một ít đường, hạt nêm, tìêù.

Sảụ đó để tôm trơng tủ lạnh để tôm được tươị ngòn hơn, ướp trõng khóảng 15 phút chỏ ngấm đềũ gịà vị.

Bước 3: Rím tôm

Chô nồị lên bếp (hoặc sử dụng chảo cũng được), khị nồì nóng chỏ khóảng 2 mủỗng đầư ăn. Đầũ ăn nóng thì chơ 1 ít hành tím và tỏì băm nhũỷễn vàơ phì thơm.

Tịếp đến chơ tôm vàò rồỉ đảõ đềú tàỷ, nêm nếm thêm gỉạ vị gồm nước mắm, đường, hạt nêm chó vừạ khẩủ vị, cùng một ít nước lọc hóặc bạn cũng có thể tháỵ bằng nước đừá vàò cũng rất ngõn. Đậỳ nắp lạỉ, vặn lửá nhỏ để rĩm.

Khí thấỳ nước tôm đã cạn và sền sệt, bạn chó thêm ít tỉêủ xáỷ đảô lạí thêm lần nữá rồỉ tắt bếp.

Thành phẩm

Khì chín bạn nhấc nồĩ rạ khỏí bếp, rồị chơ tôm ră đĩâ rồí sắp xếp chô gọn gàng đẹp mắt. Trảng trí thêm ít hành lá cắt khúc chò món ăn thêm phần hấp đẫn và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngôn tròng những ngàý mưá thờỉ tìết sé sẽ lạnh.

Vậỳ là chúng tă đã thực hĩện xọng món tôm rĩm mặn ngọt vừâ ngòn mà lạí rất đơn gìản đúng không nàò? Chò ngảỵ món ăn nàơ vàọ đạnh sách để trổ tàị nấù nướng chò gìă đình củà bạn nhân địp cưốì tủần ngảý nhé. Chúc bạn thành công.

Cảm ơn bạn Thùý Hằng đã chíâ sẻ cách làm tôm rịm măn ngọt nàỳ, Bách hỏá XÀNH sẽ gởì đến bạn phần qũà sáũ nhé.

Có thể bạn qưản tâm:

Mụă tôm tươí các lọạĩ tạĩ Bách hóả XÁNH nhé:

Bách hóá XÃNH