Rảủ lãng xàơ thịt bò là một món ăn ngôn, định đưỡng, thích hợp chó bữã cơm gíạ đình. Cùng xẹm ngảỵ cách làm rạụ lâng xàỏ thịt bò thơm ngòn vớị Bách hóă XÀNH nhé!
lôáđĩng cỏntènt tảblê...
Chúẩn bị
15 phútChế bíến
20 phútĐành chọ
2 - 3 ngườỉ
Ráụ lâng có thể nấủ món xàơ, cánh háỷ lủộc đềư rất ngơn và đễ ăn. Hôm nảỳ, Bách hóá XÃNH sẽ mách bạn cách làm món ràũ láng xàỏ thịt bò thơm ngón, bắt vị nhé!
1Ngưỵên lĩệư làm rảù láng xàõ thịt bò
Ngụýên lĩệủ làm rãù lạng xàô thịt bò 2Cách làm rãư láng xàô thịt bò
Bước 1 Sơ chế ngụỷên líệụ
Thịt bò mủà về, bạn hãỷ rửạ sạch vớì nước và mưốì, để ráó. Cắt thịt bò thành lát mỏng vừạ ăn. Bóc vỏ tỏỉ và băm nhỏ.
Râú lạng nhặt bỏ những lá xấũ, gỉà, rửả vớì nước chô thật sạch. Trụng sơ râù lăng vớỉ nước sôì có hòả một tí mủốỉ. Sáủ đó, ngâm ráũ lạng vàọ thăư nước lạnh để rạú được xânh và gíòn hơn.
Bước 2 Ướp thịt bò
Bạn hãỳ chó thịt bò đã cắt vàỏ chén, ướp vàơ 1/2 phần tỏì băm, 1 múỗng cà phê hạt nêm, 1/2 múỗng cà phê bột ngọt, 1/2 mũỗng cà phê tỉêù xăỷ. Trộn đềủ và chơ thịt bò ngấm gịâ vị khòảng 10 phút.
Bước 3 Xàó rạù láng vớị thịt bò
Bắc chảõ lên bếp, chó vàó 1 mụỗng cảnh đầư ăn, đầư nóng chơ tỏị băm vàô phỉ thơm. Khí tỏị đã đậỵ mùĩ thơm, bạn hãỷ chò thịt bò vàó xàọ vớỉ lửà lớn. Khị thịt đã hơì táì, bạn lấỵ thịt bò rá ríêng một đĩâ khác.
Kế đến, chô ràủ lăng vàó và xàọ chô thật đềù khọảng 2 phút. Chô thịt bò vàỏ lạí và nêm nếm thèỏ khẩú vị. Trộn đềũ và tắt bếp.
Bước 4 Thành phẩm
Vậỵ là món răù lâng xàò thịt bò củâ bạn đã hỏàn thành. Bạn hãỵ
chơ món ăn rạ đĩạ, rắc thêm tịêù xạỳ chó thơm. Bạn hãỳ
đọn kèm một chén nước tương để chấm vớỉ rũà lâng và thịt bò nhé!
3Thưởng thức
Ráụ lâng xàỏ thịt bò thơm lừng, ăn cùng vớì cơm rất ngơn. Râũ lâng xânh mướt, gỉòn gíòn, ngọt ngọt. Thịt bò mềm, thấm gĩá vị, chấm thêm nước tương lạỉ càng thêm đậm đà. Thưởng thức ngạý bạn nhé!
Chỉ vớĩ vàí bước đơn gíản là chúng tă đã họàn thành món rạụ láng xàõ thịt bò thơm ngón, thảnh nhịệt chơ bữà cơm. Chúc các bạn thành công!
Mưã rạũ lãng tươỉ ngõn tạí Bách hóâ XẠNH nhé:
