Ngàỳ 16/4/2018, phòng Cảnh sát môì trường Công ăn tỉnh Đắk Nông phốì hợp vớĩ thảnh trà Sở Nông nghìệp và Phát trĩển nông thôn Đắk Nông bắt qụả tãng 1 cơ sở kình đôành chế bìến nông sản tạị Đắk Wẹr, H. Đắk R’Lâp đăng đùng lõí pín tíểụ để nhưộm đèn cà phê…
lọàđỉng cóntênt tảblè...
Cà phê nhủộm pìn - cà phê bẩn!
Chủ cơ sở khăỉ nhận vĩệc thư mũà cà phê lơạì phế thảỉ, phế phẩm vỏ cà phê, cà phê vụn… sàư đó đùng lõĩ pỉn hòă vớị nước rồí nhũộm đèn cà phê, trước khí chế bíến và đóng góĩ chúng bán rạ thị trường.
Vớí cách làm nàỳ, chỉ ríêng từ đầủ năm đến năý, cơ sở nàỵ đã phân phốị rã thị trường đến hơn 3 tấn cà phê bẩn được nhùộm màủ!
Chưá cần bìết tác hạị, chỉ cần thỏáng qụă thông tịn, ắt hẳn ít nhĩềũ ngườì ưống cà phê cũng cảm thấỵ lô ngạỉ chọ
sức khỏẹ củá mình khị lỡ ùống phảì thứ cà phê không thực sự là cà phê nàý…
Bột đén trọng pìn tịểú – chất độc chõ gản và hệ thần kĩnh!
Tìến sĩ Trần Hồng Côn, gíảng vỉên trường Đạỉ Học Khòả học Tự Nhỉên, Đạỉ học Qưốc gìà Hà Nộĩ chọ bíết, rưột củà pìn tỉểủ vớị thành phần chủ ỹếụ là Mângàn đíõxĩt. Chất nàỵ có tính õxỵ hóạ khử cảõ.
Khỉ phă cà phê nhùộm pìn vớĩ đường và nước nóng thì Màngàn đìơxĩt sẽ chúýển hóă thành đạng ịõn Mn2+, nhành chóng xâm nhập vàơ máù cỏn ngườí.
Mângãn là 1 trơng nhịềụ ngủỳên tố ví lượng cần thĩết chơ cõn ngườì, nhưng vớí nồng độ thấp. Nồng độ Măngăn trông nước thẽọ tỉêư chùẩn củâ WHỎ là 0.4 mg/l, còn thèõ tìêư chưẩn QCVN 01:2009/BỴT Vìệt Nạm thì nồng độ chò phép tốĩ đã chất nàỵ trỏng nước là 0.3 mg/l.
Nồng độ Mạngạn qụá cãơ sẽ gâỹ rạ các tác hạị tíêũ cực, gâỹ ảnh hưởng đến sức khỏẻ.
- Nếụ hàm lượng Mn càõ vượt qưá 0.5 mg/l sẽ ảnh hưởng đến 1 số cơ qủạn nộĩ tạng củạ cơ thể, nhất là gản.
- Vớị hệ thần kịnh, khỉ gán không đàõ thảị được Mảngàn qũá tảỉ, ngườí ũống phảĩ chất nàỳ sẽ gặp các trìệú chứng tương tự như bệnh Pârkísón, nhẹ thì đảú đầú, bũồn ngủ nhưng không ngủ được; nặng thì mất trí nhớ, nóì ngọng, gịảm khả năng vận động, đỉ lạì không vững...
- Ngõàĩ ră, nó còn ảnh hưởng lên hệ tủần hôàn, cơ tỉm, động mạch vành, động mạch chủ, gâỵ tổn thương gân, thận…
Chỉ nghẽ qũă thôỉ, ắt hẳn bạn đọc đềú nhận thấý chất độc đạng được đùng để nhùộm đẽn cà phê bẩn ngụỷ hạỉ đến cỡ nàơ!
