Cà phê pha phin là gì?

Cà phê pha phin được xem là tinh túy của cà phê Việt, luôn có sự hấp dẫn kỳ diệu hơn hẳn những tách cappuccino hay latte sang trọng. Trong đó việc ngắm nhìn cà phê pha phin nhỏ từng giọt, chắt lọc những gì ngon nhất tinh túy nhất là trải nghiệm vô cùng thích thú.
Cà phê phin sử dụng phương pháp pha chế thủ công và tốn nhiều thời gian hơn cà phê pha máy. Nhưng đổi lại cà phê pha phin pha chế đơn giản, dễ dàng thay đổi hàm lượng tùy theo khẩu vị, sở thích của từng người, chi phí thấp hơn, và phù hợp với nhu cầu thư giãn, nhầm nhi và hàn huyên trò chuyện.

Thành phần dinh dưỡng của cà phê pha phin
Ngoài Caffeine là thành phần không thể thiếu trong cà phê, còn một số dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe được tìm thấy trong cà phê phin như: Vitamin B1, B2, B3, B5, Folate, Mangan, Kali, Magie, Photpho,...

Công dụng của cà phê pha phin
Cà phê mang lại nhiều tác dụng thần kỳ cho cơ thể mà có thể bạn chưa biết như giúp giải stress, giải tỏa căng thẳng và mệt mỏi, cung cấp nguồn năng lượng tỉnh táo và sảng khoái, nâng cao tinh thần tập trung, bên cạnh đó cà phê còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí não, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường, xơ gan, ung thư,...

Các loại cà phê pha phin
Ngày càng có nhiều thương hiệu cà phê pha phin trên thị trường gồm cả loại cà phê rang xay và cà phê nguyên hạt chưa xay với nhiều dạng đóng gói như túi, hộp, hủ lớn nhỏ khác nhau, bạn có thể thoải mái lựa chọn tùy theo nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình.

Các thương hiệu cà phê pha phin nổi tiếng hiện nay
Những thương hiệu được cà phê phin nổi tiếng được yêu thích và lựa chọn nhiều tại thị trường Việt Nam là cà phê phin Trung Nguyên, cà phê phin TNI King Coffee, cà phê phin Mê Trang,... với những sản phẩm chất lượng, thơm ngon và đảm bảo an toàn.

Các sản phẩm cà phê pha phin được ưa chuộng nhất hiện nay

Cà phê rang xay MacCoffee Café Phố 450g: Được tuyển chọn từ những hạt cà phê chất lượng, phối trộn cùng bơ và các hương liệu mang đến mùi cà phê cực quyến rũ.
Cà phê Trung Nguyên chế phin 1 500g vị đậm đà, mùi thơm dịu nhẹ, đặc chế dành riêng cho quán cà phê. Giá bán khoảng 113.000 đồng.
Cà phê Highlands truyền thống 200g: Từ những hạt cà phê Robusta và Arabica thượng hạng trồng ở vùng cao nguyên của Việt Nam được rang và phối trộn theo cách thức độc quyền từ các chuyên gia Highlands

Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng cà phê pha phin

Cà phê được khuyến khích bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp và ánh nắng trực tiếp.
Cà phê phin đã pha nếu không sử dụng hết bạn có thể bảo quản bằng cách rót vào chai có nắp kín hoặc rót vào ly sạch dùng màng bọc kín miệng ly và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này bạn có để bảo quản cà phê trong khoảng 48 giờ sau khi pha.

Các câu hỏi thường gặp đối với cà phê pha phin
Cà phê pha phin giá bao nhiêu tiền?
Tùy thuộc vào loại cà phê, thương hiệu và khối lượng mà cà phê phin có giá bán khác nhau, từ vài chục đến vài trăm nghìn cho bạn thoải mái lựa chọn. Cà phê phin trên thị trường đang có giá từ 15.000 đồng đến hơn 300.000 đồng.

Cà phê pha phin mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Bạn nên tìm mua sản phẩm tại những địa chỉ uy tín, cam kết chất lượng và an toàn đơn cử như Bách Hóa XANH đang kinh doanh rất nhiều sản phẩm cà phê pha phin chính hãng thơm ngon với giá tốt và nhiều ưu đãi. Ngoài ra Bách Hóa XANH cũng đang kinh doanh nhiều loại cà phê hòa tan, cà phê lon pha sẵn tiện dụng cho người bận rộn.

Cách pha cà phê phin ra sao, cần lưu ý những gì?

Trước tiên bạn phải chọn được loại cà phê ngon, đảm bảo chất lượng, an toàn từ những nơi bán hàng uy tín.
Những dụng cụ cần dùng để pha chế bảo được rửa sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể chọn phin pha cà phê bằng inox có độ bền cao hơn cũng như bề ngoài bóng bẩy hơn.
Cho cà phê bột vào phin và lắc nhẹ, nén cà phê và cho từ từ nước đun sôi vào phin đến sấp sấp mặt cà phê.
Chờ cà phê trong phin chảy hết, cho thêm sữa hoặc đường và đá, khuấy đều và thưởng thức.

Các thông tin liên quan tới cà phê pha phin