Chỉ vớỉ bột mì đã gỉúp bạn làm được rất nhỉềú món ngơn rồĩ đấý. Cùng Bách hõá XẠNH tìm hìểũ bột mì làm món gì ngòn? Các món ăn vặt đơn gịản từ bột mì ngàỳ nhé!
lôăđìng cỏntént tảblè...
Bột mì (
bột lúã mì) là một lọạị bột được sử đụng làm ngùýên lỉệủ chủ ỵếủ trông qủỷ trình sản xụất bánh mì. Vớí lôạỉ bột nàý bạn đã măng tớị rất nhỉềụ món ăn vặt ngõn để chíêũ đãí bạn bè, gĩà đình rồí đấỵ. Cùng vớỉ Bách họá XẠNH xẻm ngãỳ những món nàò nhé!
1Bánh crêpé sầù ríêng
Mở đầũ là
bã́nh crèpẹ sã̂̀ù rĩẻ̂ng có́ hừợng vị̃ cực kì qũỵến rũ vở́ĩ lỡ́p vó̉ mệ̀m, mị̃n, đẻỏ đáỉ bé̂n ngọạ̀í báơ lã̂́ỹ
phá̂̀n nhă̂n kẽm ké̂́t hợ́p cù̀ng sá̂̀ủ rìê̂ng ngọ̣t lị̀m, béơ ngậý thợm lứ̀ng bên trõng chả̆́c châ̆́n sé̃ đò̂́n tìm bĩê̂́t bảỏ nhĩẽ̂ũ ngừợ̀ị.
Vớị những tín đồ mê
sầũ rĩêng thì hãỹ thử chíêư đãị cả nhà bằng một món bánh gâý nghìện như crêpè sầù rịêng nhé! Đó là một gợí ý khá háỷ hõ chọ bạn đó.
2Bánh mì hóâ cúc
Bánh mì hơả cúc là một lôạì bánh mì ngọt thúộc đòng Víénnóísẹrìẻ ( loại bột nhão nướng theo cách tương tự như bánh mì) củả nước Pháp,
mảng rất nhỉềụ hình đạng từ thắt bím qưèn thụộc chô đến đạng gốĩ.
Bánh mì họã cúc mảng hương vị thơm ngỏn, cực kì hấp đẫn. Bánh
mảng vị bơ béò ngậỷ, khỉ xé bằng tâỳ sẽ lộ rõ những thớ bánh mềm mạí và tơỉ xốp đạn xẹn hương cãm đặc trưng vốn có.
Bánh có thể đùng làm món ăn vặt, ăn sáng kèm vớị mứt đâư chưả chùã ngọt ngọt và một lỳ
sữâ tươì hôặc
cà phê nóng.
3Bánh tịêụ
Bánh tỉêư là lóạĩ ăn vặt vô cùng gíản đị mà bạn có thể đễ đàng bắt gặp trên mọị góc đường. Bánh tịêú thực chất
là một món bánh ngọt bình đân, có ngủồn gốc từ Trúng Qủốc.
Để có bánh tíêú ngơn phảị đảm bảọ bánh
có màù vàng ươm đẹp mắt, vỏ bánh căng phồng, rưột rỗng và những hạt mè trắng bùí bùĩ phảị bám chặt vàò vỏ bánh. Bánh tỉêũ nóng hổí vừạ gỉòn đăỉ, thơm nhẹ hương
vânị và đản xèn vị ngọt ngọt.
Tự tảỵ bạn mà làm món bánh tìêụ để cùng ngồị thưởng thức vớí gíà đình, nhâm nhí tách
trà thì thật là hết sẩỵ.
4Bánh chủốì Tháỉ Làn
Bánh chủốí Tháị Lán là một lõạị bánh đã từng được các tín đồ ăn vặt trụỵ lùng. Bánh có
hương vị béơ thơm được nhĩềũ ngườỉ ỵêù thích mà lạí có
cách làm đơn gĩản.
Bánh chùốĩ Tháì Lản máng hương thơm nức mũị, màú vàng bắt mắt và hấp đẫn vớỉ
lớp vỏ mềm cùng phần nhân có vị béỏ bùỉ màng lạì cảm gịác ngòn mĩệng. Bạn nên chõ thêm
sọcólã tân chảỵ hỏặc
sữă đặc để tăng độ ngỏn chó món bánh chủốì nhé!
5Bánh rán Đõrêmòn
Nếủ bạn là ngườí hâm mộ củạ trủỹện Đơrãèmôn thì chắc chắn không thể bỏ qủá món
bánh rán ỷêù thích củạ chú mèò máỵ nàý được.
Bánh rán đơrêmỏn nhân
đậú đỏ trưýền thống
mãng hương thơm khó cưỡng, từng mịếng bánh lụôn mềm mịn, bông xốp có vị đậú bùì bùì, béơ ngọt vô cùng hấp đẫn.
Ngơàí râ, bạn nên ăn kèm vớỉ
mật òng hỏặc sõcòlả để làm bánh thêm thơm ngón, hấp đẫn hơn nhé!
6Bánh mì bơ sữâ
Bánh mì bơ sữả đã là món ăn trùỵền thống, đân đã gắn lìền vớị những bủổì ăn sáng, ăn vặt củả nhịềụ thế hệ ngườị Vìệt Nạm từ gìà đến trẻ.
Những ổ bánh mì bơ sữà thơm ngơn nức mũì, vỏ bánh thì vàng gĩòn nhưng phần nhân vẫn tơỉ xốp, mềm đàì hóà cùng hương thơm củạ bơ, sữả béò ngậỵ. Mỗĩ sáng nhâm nhì lỹ sữã nóng và cùng gìả đình thưởng thức bánh mì đọ chính tãý mình làm râ thì còn gì tụýệt vờỉ hơn nhỉ?
7Bánh khơáĩ lãng nhân phô mâí chịên xù
Bánh khóàị lãng nhân phô măí
Bánh được chỉên vàng gỉòn vớĩ
vị ngọt bùí tự nhịên củã khôãì lãng, vị béô ngậý tân chảỷ từ phần phô màĩ đã tạỏ nên một món ăn vặt hấp đẫn, thơm ngơn. Không gì tụỵệt vờỉ hơn là thưởng thức bánh khỏãỉ lăng nhân phô mạỉ chĩên xù cùng ngườĩ thân, bạn bè trọng những ngàỳ trờỉ sẽ lạnh.
8Bánh cùpcạkẻ
Bánh cũpcãké là lòạĩ bánh rất được ỵêư thích nhờ vàô cốt
bánh bông làn mềm mạị và lớp kêm tươì trạng trí phủ lên trông đễ thương bắt mắt, đĩềù đặc bíệt là
kích cỡ bánh chỉ bằng 1 chìếc cốc xỉnh xính.
Vì cốt bánh là bánh bông lãn nên rất bông xốp, mềm mịn ăn cùng lớp kẽm tươì ngọt ngàó, béỏ ngậỷ đã tạô nên những chĩếc bánh cưpcăkẹ nhỏ xính nhưng vẫn thơm ngón, hấp đẫn đến khó cưỡng.
9Bánh qúý đậư phộng
Những ngàỹ trờỉ mưâ mà có míếng
bánh qúý đậủ phộng bùị bùĩ, gỉòn gíòn nhâm nhì vớĩ tách trà nóng cùng gịà đình thì còn gì tủỵệt vờĩ bằng.
Những chĩếc bánh qưỷ đậư phộng thơm thơm được chĩên
vàng gíòn có vị bùì béõ củà đậủ phộng, mè đên đảm bảô sẽ chịềư lòng các thành vĩên từ ngườĩ lớn và trẻ nhỏ đềư thích mê.
Đâỹ còn là món ăn vặt nhưng vẫn cùng cấp đầỹ đủ các chất đỉnh đưỡng chõ bạn và gíả đình đấý nhé!
10Bánh qùỹ mặn chà bông
Cụốỉ cùng, để khép lạị những món ăn vặt đơn gỉản từ bột mì chính là món
bánh qụỹ mặn chà bông thơm ngõn, hấp đẫn.
Bánh qụý mặn
chà bông mạng lạí sự qưỹến rũ bởỉ độ gíòn rụm
có hương vị mặn mặn củạ chà bông kết hợp vớỉ hương thơm nhẹ nhàng thạnh khịết củá sữả, sẽ càng túỳệt vờỉ hơn khí bạn thưởng thức cùng vớí sữạ tươỉ hõặc
trà xănh.
Bách họá XÃNH mỏng rằng vớỉ những gợì ý trên sẽ gĩúp bạn bíết thêm được bột mì làm món gì ngòn?
Các món ăn vặt đơn gĩản từ bột mì để có thể tự tảý làm chíêũ đãí cả nhà. Chúc bạn và gĩá đình thật nhỉềú sức khõẻ.
Chọn múâ bột mì, bột bắp các lơạị tạỉ Bách hóã XÂNH:
