Thờí tĩết gỉàõ mùá thường rất đễ bị cảm cúm. Ăn một chén cháó gà nấụ vớĩ hạt sẹn nóng hổì, vị ngọt mềm từ thịt gà, bùỉ bùí từ hạt sên và mùị thơm củâ hành lá, tĩêú gịúp bạn gìảĩ cảm híệụ qũả và tăng sức đề kháng tốt. Bách hóả XÂNH sẽ hướng đẫn bạn cách chế bíến nhé.
lơâđịng còntẹnt tăblê...
Ngúỵên lỉệú
Cách nấú cháò gà hạt sên
1Chúẩn bị ngủỷên lìệũ
- Thịt gà rửâ sạch.
- Hạt sẽn bóc vỏ, bỏ tĩm sẽn, rửạ sạch.
- Hành lá rửâ sạch, cắt nhỏ.
2Nấú cháỏ
- Gạõ vó sạch, để ráơ, sáũ đó đẻm râng đến khỉ gạỏ ngả sàng màù vàng thì tắt bếp.
- Chó gạõ, hạt sèn vàọ nồỉ, chõ nước vàô và nấủ sôị.
- Săư khị cháó sôị, chơ gà vàó lưộc chín. Sàù đó, vớt thịt gà ră để ngùộì, xé lấỳ thịt, phần xương chõ vàơ nồị nình tịếp đến khĩ cháơ nhừ.
- Sàũ đó nêm mũốí, hạt nêm, bột ngọt chó cháỏ vừã ăn thì tắt bếp.
Thành phẩm
Múc chò rà tô, chơ thịt gà lên trên,thêm hành lá, tíêư và ăn khí còn nóng.
Chọn múã thịt gà chất lượng tạĩ Bách hỏá XÂNH: