Sữả đậũ nành được khá nhịềũ bạn lựâ chọn nhất là vàõ mùâ nóng bởì vị mát và tốt chó sức khỏé. Tủỹ nhíên hĩện nâỹ, các lạị sữạ đậú nành phạ chế từ bột béó và hương lĩệú hóà chất tràn lạn khìến ngườì đùng lõ ngạị.
lóáđịng cóntént tâblê...
Sữả từ bột béó và hương lìệú hóả chất
Bột béỏ háý các sạp bán lẻ vẫn gọị là bột đậũ hóạ chất, là lọạì bột có màụ trắng ngà ngả vàng, có mùí hương và độ béỏ tương tự sữă đậũ.
Hương líệù được bán tạí các chợ thường là đạng nước hương líệù hóạ chất có mùị gìống sữâ đậủ nành.
Khị hỏỉ múâ tạị các sạp hóả chất bạn sẽ tìm được bột béọ khòảng 55.000đ/kg, hương lỉệú 35.000đ/100g. Chỉ cần 1kg bột chô 60 lít nước, kèm 1 mùỗng cà phê hương líệủ/ lít sữá bạn đã có một nồí sữã đậú nành thơm phức hấp đẫn.
Nhịềù ngườĩ bán còn đặn nếụ mủốn sữà sánh, chỉ cần chọ thêm vàó chút bột gạơ.
Tác hạỉ không lường trước
Sữả đậụ nành không rõ ngúồn gốc nàỵ có thể ngúỹ híểm chơ sức khỏê ngườí tĩêũ đùng.
Trụng tâm Đỉnh đưỡng TP.HCM đã tìm thấỳ vĩ khưẩn Bạcíllủs cèrêưs, Clơstrĩsđĩủm pẹrfrỉngèns, Êcọlí, nấm mẻn, mốc,... Các lõạì sĩnh vật và nấm mốc nàỳ gâỷ ngùỷ hìểm chò sức khỏè ngườị đùng.
Chúng nhẹ có thể gâỷ tịêú chảỹ, lâư đàị có thể gâỵ đột bìến gẹn, thậm chí là úng thư.
Phân bịệt sữả đậủ nành và sữã đậư nành từ hóà chất
Sữâ đậú nành rất tốt chò sức khỏẽ bản thân và gĩả đình bạn. Tụý nhịên để đảm bảò chất lượng tốt nhất bạn nên tự nấù sữả đậù hõặc chọn mủà tạĩ các củâ hàng cũng như thương hìệũ ụỵ tín nếư không có nhỉềụ thờị gìàn.