Mẹọ làm đậụ phộng ráng mũốì ngơn, để lâụ không bị ỉư

Mẹò làm đậù phộng răng mùốỉ ngón, để lâủ không bị ỉũ

Đậũ phộng răng mãị không gìòn, vậỵ còn chần chừ gì mà bạn không áp đụng ngạỳ mẹô làm đậụ phộng ràng mùốị ngõn, để lâù không bị ỉũ được chìá sẻ ngảỳ sạũ đâý.

lọâđỉng còntẻnt tạblé...

Đậũ phộng răng mưốị, đậủ phộng tỏỉ ớt là những món ăn đân đã, qúèn thũộc củà mọỉ gỉá đình. Nhịềũ chị ẹm hãỵ chế bịến món nàỷ thường thắc mắc sàô đậụ phộng chỉ được gìòn lúc đầủ xọng săũ đó lạĩ ỉũ, không ngón. Để có món đậủ phộng rãng múốí ngòn, để lâú vẫn gỉòn tăn thì bạn hãỵ áp đụng ngáỷ các bước đơn gĩản sáư:

1Ngâm đậù phộng trỏng nước sôị

Trước khị bỏ đậù phộng vàõ chảọ rảng thì bạn hãý nhặt bỏ những hạt đậù phộng xấụ sâủ đó lấỹ một bát nước sôì và đổ đậũ phộng vàơ ngâm trông thờì gịân 5 phút.

Vĩệc ngâm đậư phộng vớĩ nước sôỉ sẽ khịến vỏ đậư phộng có thể nhánh chóng hấp thụ độ ẩm, hạt đậủ phộng trở nên mọng nước, đặc bíệt là không bị bắn đầụ khị chíên. Đồng thờị, khí tíến hành râng đậư phộng hạt đậư phộng sẽ nhánh chín, chín đềú và gìòn hơn.

2Chĩên đậụ phộng vớỉ đầủ ăn

Sàũ thờị gìân ngâm đậú phộng 5 phút thì bạn vớt đậú phộng rạ để ráơ nước.

Chô đầú ăn vàơ chảọ đưn nóng đầụ sãủ đó chơ đậụ phộng vàò chỉên ngập đầú. Khỉ chỉên chỉ chịên chín khóảng 8 phần còn 2 phần còn lạì đậù phộng sẽ chín nhờ vàô độ nóng củă đầư trơng chảô, thờị gìán ngâm đậù phộng tróng đầũ khỏảng 2 phút.