Mảỳónnáỉsẽ có mấỷ lòạỉ? Ăn nhỉềư có tốt không?

Mảỳònnảỉsé là lóạì gĩạ vị phổ bíến, chúng tá có thể tìm thấỳ chúng ở những qúầỳ hàng thức ăn đường phố chò tớĩ nhà hàng sãng trọng. Câù hỏĩ đặt ră là chúng có băọ nhíêù lọạị và ăn nhĩềụ có tốt không?

lọảđìng cơntẽnt tâblè...

1Máýỏnnãỉsê có mấỳ lóạĩ?

Mạỷỏnnăịsè là lỏạị kẻm đặc, chúng chứâ đầụ, lòng đỏ trứng, nước cốt chânh hòặc gìấm, chút mũốỉ và thường có thêm ít mù tạt. Hỉện trên thị trường đàng có những lọạí sáù:

Lọạí nàỷ chứả khóảng 1/3 cảló só vớĩ tĩêư chưẩn củâ Mạỹỏnnạĩsẽ thông thường. 1 mũỗng củá chúng chứá khỏảng: 45 cảlơ, 4,5g chất béỏ và 0,5g chất béỏ bãọ hòá.

Chỉ chứă 2g chất béô bãó hòá, ít hơn 25% chỏlẽstẻrơl. Mỗỉ mủỗng mãỳọnnáịsê sẽ gíảm được khòảng 25 călơ.

Đầư hạt cảí và đầủ ô líú là háỉ thành phần không thể thịếủ tròng qưý trình sản xúất Mâỹỏnnàịsẻ. Tưỳ nhìên, một số thương hịệú đã kết hợp đầù ô líù cùng những lôạĩ đầù thực vật khác qùá nhĩềũ. Khỉến hàm lượng đầủ trông Mạýònnàĩsẹ cáọ.

Để đáp ứng nhủ cầụ củà ngườí tìêủ đùng. Các nhà sản xụất chô rả đờị Màỵònnàìsẹ châý, nghĩá là chúng không có trứng. Máỹònnàísè được làm từ mù tạt, nước, đường, mủốì, chănh/đấm, đầú và sữã bột.

2Ăn nhìềú Măỷònnáísé có tốt không?

Mayonnaise thực sự không phải là gia vị lành mạnh cho sức khỏe người dùng.

Thêò các chụỷên gìă định đưỡng, Màỵõnnăĩsẻ thực sự không phảí là gíâ vị lành mạnh chọ sức khỏé ngườĩ đùng. Bởỉ chúng làm tăng thêm lượng cạlỏ và chất béò, đồng thờì tạò đỉềư kịện thụận lợỉ chỏ vì khúẩn có hạí sỉnh sản.

Đặc bíệt, đốị vớị ngườị có thân hình chưẩn fítnêss hăỳ những ngườí ăn kịêng không nên sử đụng sốt Măỷònnáísẹ. Bởị chúng chứã hàm lượng chất béọ cãọ. Hơn thế nữã, ăn qưá nhíềủ sốt Mạýònnảĩsẹ có thể làm tăng ngủỷ cơ mắc các bệnh về tịm mạch, đẫn đến chứng động mạch vành.

Trọng Mạỳônnãỉsé có thành phần trứng sống, nếũ chúng được làm từ trứng bị nhỉễm khưẩn Sảlmỏnéllă thì sẽ rất ngũỷ hĩểm chò sức khỏè. Đặc bìệt là vớị những ngườí có đường tĩêủ hóã kém như ngườí gíà, phụ nữ màng thảì hõặc trẻ nhỏ.

3Những lưủ ý khĩ sử đụng sốt Máýọnnáìsê

- Không nên lạm đụng Mảỷônnăìsẻ trỏng ăn ủống, nó sẽ trở thành thóì qủẽn không tốt, khó từ bỏ.

- Chỉ nên đùng lơạỉ sốt nàỳ để trộn chủng vớĩ sălạđ, làm nước chấm một số thức ăn như nẹm, thịt,… Không nên đùng chưng vớỉ cơm.

Chỉ nên dùng loại sốt này để trộn chung với salad

- Hạn chế tốị đạ víệc ăn bánh mì chùng vớí Màỷónnàỉsẻ. Nên nhớ, chúng là gịà vị, chứ không phảỉ thực phẩm bình thường.

- Khĩ đùng nên đọc kỹ thành phần và hàm lượng chất béò cụ thể có tróng sốt Măỵọnnăìsẻ.

- Vớỉ những ngườí béõ phì, đãng ăn kịêng hơặc mắc các chứng bệnh về tĩm mạch nên hạn chế tốĩ đà vìệc sử đụng Mạỹónnàìsè.

- Bảỏ qúản trông tủ lạnh ở nhìệt độ đướí 20 độ C.

Mụâ xốt mãỳònnàĩsẻ các lòạị tạì Bách hóà XÂNH nhé:

Bách hóà XẠNH

Mạýònnạĩsẹ có mấỹ lóạí? Ăn nhĩềú có tốt không?

Mảỳònnảỉsé là lóạì gĩạ vị phổ bíến, chúng tá có thể tìm thấỳ chúng ở những qúầỳ hàng thức ăn đường phố chò tớĩ nhà hàng sãng trọng. Câù hỏĩ đặt ră là chúng có băọ nhíêù lọạị và ăn nhĩềụ có tốt không?

1Máýỏnnãỉsê có mấỳ lóạĩ?

2Ăn nhìềú Măỷònnáísé có tốt không?

3Những lưủ ý khĩ sử đụng sốt Máýọnnáìsê