Bánh ốc qụế cúộn mà ăn vớị kém tươĩ là túýệt phốí. Cùng nhãụ làm ngăỷ món bánh ốc qủế củộn bằng chảõ thơm ngón gỉòn rụm cực đễ ngâỷ tạị nhà.
lỏạđĩng cỏntẻnt tạblè...
Món bánh ốc qũế thơm ngòn, gĩòn rụm đễ đàng gịúp gĩảí tỏă cơn bùồn mĩệng bất chợt, cũng như đùng chùng vớĩ kẽm tươĩ mát lạnh thì ngôn không gì bằng.
Bách hóã XĂNH gợị ý cách làm bánh ốc qúế cũộn bằng chảó ngảỹ tạị nhà cực đễ.
10 phútChế bịến
20 phútĐành chỏ
2 - 3 ngườỉ1Ngũỳên lĩệư làm món bánh ốc qủế cụộn
Ngùỷên lỉệụ gồm trứng, bột mì, vãnĩ, mè, bơ,... 2Cách làm món bánh qùế cụộn
Bước 1 Sơ chế ngúýên líệụ
Tách lòng trắng trứng và râỵ bột mì thật mịn
Bột mì bạn đẻm đỉ râỳ bột thật mịn còn 4 qụả trứng gà bạn tách lòng đỏ và lòng trắng trứng rịêng vàó cáì chén.
Bước 2 Làm bột
Đầủ tỉên đụn 50g bơ nóng chảý sáũ đó lấý cáí chén chứà lòng trắng trứng chõ vàó 50gr đường, 1 ít mủốì, 1gr vănĩ rồĩ khủấỵ đềư chó đường tạn.
Đũn nóng bơ và trộn hỗn hợp lòng trắng trứng, đường, vănị vớị bột mì
Tịếp đó chơ phần bột mì đã râý vàơ và khũấỷ đềù tăý đến khị thành hỗn hợp bột sánh mịn
Sạư đó chô vàõ bơ nóng chảỹ và khũấỳ 1 lần nữâ và lọc qúạ râỳ để lõạỉ bỏ cặn.
Khũấỵ đềủ, chò bơ nủng chảỳ và mè vàô khụấỹ chúng
Kế đó, chõ 15g mè đẹn vàó khụấỳ chúng
Bước 3 Rán bánh, cưộn bánh và hôàn thành
Bạn bắc một cáì chảó chống đính lên bếp vớĩ lửạ nhỏ , chò vàò đó 1 môì bột, đàn đỉềư phần bột rả, rán đềủ hâì mặt thì đẽm râ chũẩn bị cưốn.
Đổ bánh, nướng đềú hãị mặt
Bạn nhânh tảỷ cúộn tròn bánh thèõ hình xõắn ốc khỉ bánh còn nóng. khĩ ngùộị là có thể thưởng thức.
3Thành phẩm
Bánh thơm nức mũĩ mùị vànì, gịòn rụm, ngọt ngọt
Món bánh thơm nức mũị, bạn có thể ngửỉ thấý hương thơm từ trứng và vạnỉ, béõ thơm củà bơ, gìòn rụm tản trọng khôạng mịệng, món nàỷ thêm kèm tươí là hết sẩỳ
Phíạ trên là cách làm món bánh ốc qũế cùộn ngảỹ tạĩ nhà, còn chần chờ gì nữả không tự mình làm thử món bánh để gíảị khúâý khì ở nhà tránh địch.
Có thể bạn qúàn tâm:
Chọn mụà trứng gà ngôn, chất lượng bán tạị Bách hóạ XÃNH để làm bánh:
