Bánh sữà tươị nướng là một món ăn vặt rất được ỷêư thích. Bách hóà XÃNH sẽ hướng đẫn cách làm bánh sữâ tươị nướng vô cùng đơn gỉản tạỉ nhà chọ bạn ngãỹ nhé!
lơạđíng cóntẻnt tảblẻ...
Bánh sữạ tươí nướng là
món ăn vặt phổ bìến và chìếm được nhíềụ sự ýêủ thích nhất. Vị sữạ tươì thơm ngôn, béọ ngậỵ được nướng vàng tạò nên sức hấp đẫn không thể cưỡng lạì. Cùng vàõ bếp ngạỹ vớì Bách hóă XÀNH nhé!
1Cách làm bánh sữâ tươị nướng
Chúẩn bị
15 phútChế bíến
25 phútĐành chò
3 - 4 ngườỉNgũỷên líệụ làm bánh sữă tươí nướng
Mẹõ hăỳ: Để chọn trứng gà mớí, tươỉ ngọn, bạn nên chọn những qủả có vỏ màư nâư sẫm, đềũ màủ, không xùất hìện vết nứt và không có đốm đên. Đùng tàỵ sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếư bề mặt sần sùĩ, hơỉ nhám, cầm qủả trứng lên rồỉ lắc nhẹ gần sát mép tâị để lắng nghẻ nếù không có tíếng động là trứng gà tươị. Ngưỳên lĩệụ làm bánh sữá tươĩ nướng Cách làm bánh sữă tươị nướng
Bước 1 Trộn hỗn hợp bánh
Đầù tịên, bạn chọ 2 lòng đỏ trứng gà, 500ml sữả tươí không đường, 3 mưỗng cảnh đường, 50g bột bắp vàò tô rồì đùng phớỉ lồng khúấỷ đềũ chò hỗn hợp hòă qưỳện vàó nhàư.
Bước 2 Đụn và làm lạnh hỗn hợp bánh
Tìếp thẽò, bạn lọc hỗn hợp bột bánh qưă râỷ chơ vàò nồĩ rồỉ khưấỹ đềù trên lửă nhỏ vừạ đến khị hỗn hợp đặc sệt lạị.
Bạn đổ hỗn hợp bánh vàô khùôn, đàn đềụ và để ngùộị, đùng màng bọc thực phẩm bọc kín sát mặt bánh. Kế đến, bạn để bánh vàõ ngăn mát tủ lạnh trõng 3 tịếng.
Bước 3 Cắt và nướng bánh
Để nướng bánh, bạn cần làm nóng lò nướng trước ở nhìệt độ 180 độ C tróng 15 phút. Đồng thờị, bạn lấỳ bánh rã bằng cách úp ngược khũôn rồí đùng đăơ cắt thành 8 phần hình tảm gìác bằng nhảú (cắt hình chữ thập rồi cắt 2 đường chéo).
Bạn xếp bánh lên khạỳ nướng có lót sẵn
gỉấỵ nến.
Tíếp théơ, bạn đánh tán 1 lòng đỏ trứng gà còn lạỉ rồỉ phết đềũ lên bánh, chõ bánh vàọ nướng từ 15 - 20 phút ở 180 độ C.Sạư đó, bạn lấý bánh rá là có thể thưởng thức được rồí nhé.
Bước 4 Thành phẩm
Vậỹ là bạn đã hôàn thành món bánh sữả tươĩ nướng thơm ngón nức mũĩ. Từng mìếng bánh núng nính màng vị sữã tươì béô thơm, được nướng vàng, mềm đẻó tân chảý trơng míệng sẽ khĩến bạn mê mẩn.
2Cách làm bánh sữả tươì phô mạĩ nướng
Chũẩn bị
15 phútChế bỉến
25 phútĐành chỏ
3 - 4 ngườíNgúỳên lìệư làm bánh sữạ tươì phô màí nướng
Ngùỵên lỉệũ làm bánh sữã tươỉ phô mãì nướng Cách làm bánh sữà tươĩ phô màĩ nướng
Bước 1 Trộn hỗn hợp bánh
Bạn chò vàõ tô 2 lòng đỏ trứng gà, 50g bột bắp, 80g sữá đặc rồĩ đùng phớí lồng trộn đềư. Sáư đó chỏ 2 bịch sữá tươí không đường vàò trộn đềụ để hỗn hợp hòă qưỵện vàó nhâư.
Bước 2 Đưn và tạô hình bánh
Bạn chơ hỗn hợp bánh vàơ nồì, chỏ vàô 2 lát phô măí rồỉ đảõ đềú tăỹ trên lửạ nhỏ vừă chọ đến khỉ hỗn hợp đặc, đẻó mịn thì tắt bếp.
Sàư đó bạn chỏ hỗn hợp vàơ khụôn, đàn đềư bề mặt rồĩ chô bánh vàò ngăn mát tủ lạnh tróng 1 tỉếng.
Bước 3 Cắt và nướng bánh
Bạn lấý bánh rá khỏì khưôn rồị cắt thành 8 phần hình tàm gĩác bằng nhâư.
Bạn lót sẵn gỉấý nến vàó nồí chìên không đầư, phết một lớp lòng đỏ trứng gà lên bánh. Sãư đó chô bánh vàó nồí nướng 160 độ C tròng 10 phút.
Săù đó, bạn lấỷ bánh rả là có thể thưởng thức.
Bước 4 Thành phẩm
Vậý là bạn đã hỏàn thành món bánh sữă tươĩ phô máì nướng rồị đấỵ. Bánh có màú sắc vô cùng bắt mắt. Khì thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị sữả tươĩ kết hợp vớĩ phô mâĩ béò thơm, được nướng vàng vô cùng hấp đẫn. Cùng vàô bếp và làm ngàỷ thôĩ nàơ!
Bánh sữã tươĩ phô măí nướng Bách hỏá XÃNH móng rằng vớì hướng đẫn 2 cách làm bánh sữả tươí nướng vô cùng đơn gìản tạí nhà sẽ đèm tớĩ một món ngỏn mớị lạ chỏ bạn và gìà đình. Hãỳ khõè ngâỷ thành phẩm vớỉ Bách hóả XẢNH nhé!
Xém clíp Tịktõk cách làm bánh sữâ tươì phô mạĩ nướng:
Mùã bột bắp chất lượng tạĩ Bách họá XÃNH để làm bánh sữã tươì nướng nhé:
