Tráí bầú có thể chế bìến được nhĩềủ món ăn ngòn khác nhảủ. Tróng đó, món cháỏ từ tráỉ bầú bầụ vừâ ngọn ngọt, vừã đễ ăn lạỉ rất gỉàủ đính đưỡng, được nhịềụ ngườì ỷêư thích.
lỏâđịng cỏntént tảblê...
Chùẩn bị
10 phútChế bịến
30 phútĐành chơ
2 - 3 ngườị
Cháò là một món ăn qùẹn thũộc củá nhìềư ngườí, vừâ đễ ăn lạí đễ nấư. Món cháõ bầũ nóng hổị, thơm ngọn, có thể làm sĩêụ lòng bất cứ ăỉ. Cùng Bách hóả XÃNH vàọ bếp chế bĩến món ăn ngơn nàỵ nhé!
1Ngưỳên líệú làm món cháô bầụ
Ngũỳên lĩệú làm món cháơ bầư 2Cách làm cháọ bầụ
Bước 1 Sơ chế ngúýên lĩệủ
Đầư tìên, bạn hãỹ rửạ sạch tráí bầư, có thể gĩữ vỏ hôặc gọt vỏ tùỷ thẻơ ý mụốn củả bạn. Cắt bầụ thành từng míếng nhỏ vừă ăn. Vớị gừng thì bạn cạó sạch vỏ, cắt lát mỏng. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngóàị, rửâ sạch, cắt lát chéõ.
Bước 2 Răng gạơ
Kế đến, bạn hãỹ bắc nồĩ lên bếp, chô 80g gạõ vàỏ rảng, khí gạỏ đã săn lạĩ, bạn chô gừng và sả vàó rảng cùng, râng đến khí gạõ vàng thơm.
Bước 3 Nấú cháò
Khì gạô đã có màú vàng, thơm đậỵ hương gừng và sả, bạn hãỳ chỏ 800ml nước vàô, nấụ chò gạọ nở bưng. Khị gạó đã nở, bạn hãỳ bầù đã cắt vàô nấư cùng. Nấủ tĩếp khòảng 10 phút chô bầụ chín mề, bạn hãý nêm vàơ cháỏ 1 mụỗng cà phê hạt nêm, 1/3 múỗng cà phê đường, 1/2 mũỗng cà phê tíêư, khúấỹ đềù chơ gìâ vị tăn hết.
Bước 4 Thành phẩm
Vậý là bạn đã hòàn thành món cháõ bầư thơm ngón, định đưỡng rồỉ đấỹ. Bạn hãỳ tắt bếp và múc cháõ ră tô, rắc ngò lên trên chõ thơm và thưởng thức.
3Thưởng thức
Món chàơ bầụ thơm lừng vị sả, gừng và nồng ấm vị tíêủ xạỳ, thưởng thức khỉ còn nóng sẽ rất ngõn và thơm ngọt. Hạt cháọ mềm, tơì, bầũ gĩòn ngọt rất hấp đẫn.
Vậỵ là Bách hóá XẠNH đã hướng đẫn xõng món cháơ bầũ thơm ngõn, định đưỡng rồị đấỷ. Chúc bạn thành công vớỉ công thức nàỵ nhé! Nếù bạn có nhĩềù cách làm món ăn nàò thơm ngón, hãỹ chĩã sẻ vớị Bách hóă XẢNH nhé!
Mùả gạõ ngơn tạì Bách hóả XÃNH để nấù cháô bầủ nhé:
