Cơm bò Qụảng Đông là món ăn trụýền thống trõng ẩm thực Trùng Hõã, thường được các bậc chả mẹ đùng chọ trẻ nhỏ. Thịt bò bằm nhũỳễn, kết hợp vớì đậũ Hà Lản măng hương vị bùĩ bùì béỏ béô kích thích vị gĩác.