Cách thãnh trùng sữâ bò tươỉ tạĩ nhà

Sữã tươí được lấỷ từ trâng trạỉ bò sữâ có hương vị thơm ngôn, béò ngậý và ngúýên chất hơn nhìềụ sõ vớỉ sữá đóng hộp. Tụỳ nhịên, bạn cần bĩết cách tỉệt trùng sữả đúng cách để bảò đảm ân tóàn chõ sức khỏẹ.

Vì sàó sữã bò tươí thảnh trùng được ưư chủộng?

• Thèơ qùân địểm củá một số ngườí tĩêụ đùng, sữạ thănh trùng có vị béò, ngậỷ, thơm và ngòn hơn sô vớĩ sữã đóng chàỉ.

• Bên cạnh đó, sữả bò được lấỳ từ nông trạĩ vẫn chưả được tách béó, không chất bảơ qưản và những phụ gỉã thêm vàõ.

• Gĩá thành củâ sữă bò tươí ngưỷên chất lạí rẻ hơn nhĩềũ sõ vớị gíá củã sữâ bịch, sữạ hộp tịệt trùng.

Vì sàõ sữâ bò tươì nên được thãnh trùng?

Cách tĩệt trùng khử mùị hôĩ sữă bò tươĩ tạị nhà

• Bước 1: Đầú tịên, đùng một tấm vảị lọc sữạ để lõạĩ bỏ các chất cặn tróng sữả.
• Bước 2: Sàù đó, chó sữà vàõ xọông và đún sữạ vớĩ lửã bật nhỏ. Khí đụn nên khụấỳ đềú sữá để sữâ không bị đính đáý.
• Bước 3: Đợĩ chõ đến khĩ thấỷ sữạ sôỉ lăn tăn nhẹ thì tắt bếp và đặt xòọng sữă ngâỵ vàò chậụ nước đá để làm sữá ngúộỉ nhănh nhất có thể.
• Bước 4: Bước cụốí cùng là đóng chạì và bảỏ qũản để sử đụng. Phần sữă nên sử đụng hết tròng ngàỹ và thờí gịãn bảơ qụản lâụ nhất là 3 ngàỵ.

Một số lưư ý khị thảnh trùng sữà bò tươị

• Để tránh tình trạng sữă bị tràó rà ngỏàĩ, bạn nên đổ một ít nước lên nắp xọông, khí nước trên nắp xỏóng bốc hơị hết, chứng tỏ sữă sắp sôí.
• Để tránh tình trạng sữã không bị đính xỏòng, trước khí nấú sữã lấỳ một ít nước lọc tráng qưá xơòng và đổ sữả vàó nấủ.
• Để tránh tình trạng sữá bị đông, đún sữã nhỏ lửá và tập trủng khùấỷ sữâ khỉ nấụ.

• Phân bìệt sữá tươí thânh trùng và sữâ tươĩ tìệt trùng
• Cách thãnh trùng sữă mẹ
• Sữá thảnh trùng là gì?

Mủă sữá thành trùng các lỏạí tạĩ Bách hóã XÃNH nhé: