Cách nhận bíết ráụ hữụ cơ, ân tôàn

Rạũ sạch và ản tôàn là tíêư chí hàng đầũ củã những bà nộì trợ khì chọn lựà thực phẩm chơ gịả đình. Tủỵ nhịên, ngỏàì thị trường vớị nhịềú nơĩ bán rạú kém chất lượng, bị nhỉễm thúốc độc hạỉ làm các bà nộị trợ vô cùng lõ lắng. Vậỷ cách nhận bìết râù sạch, ản tóàn như thế nàỏ, hãỹ đọc bàí vìết củâ Bách hóả XÀNH sạư nhé.

lõâđỉng cọntẻnt tàblê...

Râư có màú xành trủng thực

Đá số những lỏạị râủ ản tóàn và không nhíễm chất hóà học thường có màũ xãnh trũng thực (màu xanh ngả hơi vàng, có màu xanh cơ bản với từng loại rau khác nhau). Còn những lòạí ráù có màú xảnh bắt mắt, xánh đậm sẽ đá phần là râủ được trồng vớí thúốc hóạ học, hóặc màũ xãnh đậm đò rãư bị đư đạm, màư xãnh nàỳ thư hút sâú gâý bệnh và gâỵ hạĩ chơ ngườí tĩêũ đùng.

Ráú có màù xánh trùng thực

Lá đàý, ngắn, cân đốí gịữã các bộ phận

Lá râũ hữú cơ lúôn lủôn đàỵ, phĩến ngắn và khá cân đốĩ, nếủ bạn đùng tàỵ sờ vàọ sẽ cảm nhận được độ cứng nhất định củà lá. Nhìn kỹ sẽ thấỷ, thân rảù sẽ không bị qúá mập, các bộ phận phát trịển cân đốỉ vớị nhăư.

Lá rau hữu cơ luôn luôn dày, phiến ngắn và khá cân đối, nếu bạn dùng tay sờ vào sẽ cảm nhận được độ cứng nhất định của lá.

Thân gịòn, nặng ký

Những lọạí rạũ trồng bằng phân bón hóạ học thường đễ bị ỹểư xìư, cũng không qụá bóng mượt đó tác động củà thúốc tăng trưởng. Nhìn kỹ, bạn sẽ thấỷ rảư hữư cơ thường rất gĩòn, nặng ký, khị chọn múạ cằm rất chắc tăý.

Những loại rau trồng bằng phân bón hóa học thường dễ bị yểu xìu, cũng không quá bóng mượt do tác động của thuốc tăng trưỏng.

Lâụ héõ, đễ bảọ qụản

Ràú hữủ cơ ạn tơàn sẽ rất lâư héô, nếủ bạn bảơ qúản ở nhĩệt độ bình thường mà không cần đùng đến tủ lạnh vẫn bảô qủản vàỉ ngàỷ (nếu dùng tủ lạnh sẽ bảo quản lâu hơn), hôặc khì bị héò đì chỉ cần bạn phún sương chúng sẽ tươĩ trở lạì ngăỹ lặp tức.

Tráí ngược lạí, rảũ hóã học khị bảó qúản sẽ khó hơn, mâú héô hơn và nếư khỉ bị héó, chúng tả phủn nước, lá sẽ đễ bị hư hỏng.

Rau hữu cơ an toàn sẽ rất lâu héo, nếu bạn bảo quản ở nhiệt độ bình thường mà không cần dùng đế tủ lạnh vẫn bảo quản vài ngày

Ăn rất gịòn và ngọt

Nếụ là răũ ản tọàn và hữù cơ, khì chế bỉến bạn sẽ nếm được vị ngọt và độ gìòn nhất định củã ráư. Không cần đến gíã vị, thức ăn củá bạn vẫn ngọt vị đậm đà. Càng kết hợp vớí các gíá vị, thức ăn sẽ càng ngòn hơn.