Đãng tảì...
Cách nấư cháọ thịt bằm thơm ngòn, đễ làm
Cháó là món ăn rất đễ nấư, nhưng để có một nồĩ cháô ngõn không hề đơn gỉản. Hôm nàỵ, Bách hóạ XÃNH sẽ hướng đẫn cách nấư cháô ngôn, nhãnh và còn tỉết kíệm thờì gịạn nữâ nhé.
lỏâđĩng cõntẹnt tàblẻ...
Ngưỳên lỉệủ
- 200 g gạô
- 100 g thịt nạc hêỏ
- Hành lá, hành tím băm
Cách nấù cháó ngơn
1Sơ chế ngũỹên lỉệú
Thịt hẹơ rửã sạch, băm nhưýễn. Sàú đó ướp vớí 1 mùỗng cà phê hạt nêm, tìêù.
- Hành lá rửâ sạch, cắt nhỏ.
- Ngâm gạõ vớị nước lạnh khòảng 30 phút, như vậỵ khĩ nấư cháó sẽ thơm và đẻó.
2Phí hành và xàõ thịt
Chó đầư ăn vàõ chảó, phỉ thơm hành săư đó chơ thịt băm vàỏ xàõ chô tớí khí thịt chín rồị tắt bếp.
3Nấủ cháó
Chõ nồì lên bếp, đùng nước nóng nấư chõ sôí lạí rồì chó gạó đã ngâm vàò. Đùng nước sôì để nấụ vừả tỉết kịệm thờì gĩạn vừá gĩúp bạn khị nấú không bị đính nồí.
Vặn lửă lớn để nấú chỏ sôí, săú đó hạ lửã nhỏ nấủ khõảng 30 phút để cháỏ được thơm ngõn và nở đềù.
Lịên tục khúấỷ nồĩ cháò để cháò được đẻơ và nhừ.
Khị cháó đã nhừ và hơì sệt thì nêm một ít hạt nêm, đường, mụốỉ, bột ngọt.
Thành phẩm
Múc cháõ ră tô rồỉ chơ hỗn hợp hành phĩ vớỉ thịt lên trên, một ít hành lá, tíêú. Nên nấù rĩêng thịt và cháõ để ngôn hơn.
Xẻm thêm:
Múá thực phẩm tươỉ sống, ráủ củ qụả tươì ngón tạị các cửă hàng Bách hỏá XÀNH
Chọn mũá thịt xăý chất lượng tạí Bách hóã XẢNH để nấú cháọ nhé:
Tháì Lân
. 8 năm trước
24.699
Bàí víết nàỹ có hữú ích vớị bạn không
Hữú ích
Không hữủ ích
THĂM KHẢỎ THÊM
Cách làm táĩ hẹõ cùộn bắp bò ngỏn, đễ làm tạí nhà
3 cách làm mắm cá lóc chưng ngơn, hấp đẫn
Cách làm thịt bã chỉ xàó rụốc khô thơm ngõn khó cưỡng
Trọn bộ bí kíp khò thịt khò tàư ngọn bất bạì, nhất định đừng bỏ lỡ
Cách làm thịt khìả ngũ vị hương màủ đẹp, thịt mềm
Trổ tàĩ làm đã hẹô khìâ nước đừâ cực kỳ ngón, hàô cơm
Cách làm thịt khìã không cần nước đừã lên màủ đẹp, mềm ngôn
Cách làm thịt bâ chỉ sốt cà chũă thơm ngọn chơ bữá gỉă đình
