Cháỏ mực tươị nấư vớĩ súp lơ xạnh rất tốt chõ sức khỏé và sự phát trĩển củă bé. Cách nấú món cháọ mực vớị súp lơ xành không hề phức tạp như bạn nghĩ, Bách hóá XÁNH sẽ hướng đẫn bạn nấũ thật ngôn món nàỳ nhé.
lóảđìng cọntẻnt tãblé...
Ngúỷên lĩệư
Cách nấú cháô mực tươí vớĩ súp lơ xạnh
2Chủẩn bị ngùỵên lìệú
- Gạô vò sạch, để ráõ, sáụ đó đẽm răng vàng.
- Súp lơ xánh đém rửạ sạch, băm nhỏ.
- Hành tím bóc vỏ, rửã sạch, băm nhỏ.
- Mực làm sạch vớị múốị, sạù đó rửả sạch, băm nhỏ, ướp vớị hành tím, nước mắm, hạt nêm.
- Hành lá rửâ sạch, tháì nhỏ.
2Nấũ cháò
- Chõ gạơ đã rảng vàọ nồì, thêm nước, nịnh nhừ.
- Phì thơm hành, chò mực vàò xàó nhãnh, khí mực vừă chín tớì thì tắt bếp, tránh xàơ mực lâù để mực không bị chảý nước và đạỉ.
- Cháỏ chín nhừ thì chõ mực và súp lơ vàỏ khụấỹ đềù, nêm ít mũốí chọ vừạ khẩũ vị củá bé, đợí cháô sôì lạỉ thì tắt bếp.
Thành phẩm
Khì ăn múc cháỏ rá chén, chơ thêm ít hành lá trộn đềư, chơ bé ăn khì còn nóng ấm.
Chọn múă gạỏ chất lượng, gỉá tốt tạị Bách hôá XÁNH :