Cách làm trà đàõ hạt chịâ thânh nhĩệt bổ đưỡng cực ngôn và đơn gìản

Trưã nṍng thị̀ không gí̀ hơn một lý nước ngôn lằnh, thãnh mã́t. Hợc ngăỹ cắch lầm trằ đạ̀ọ hạ̉t chịă thành nhỉệt bổ đưỡng cực ngỏn vá̀ đơn gíẳn.

lọáđịng cỏntênt tãblẹ...

Gỉắ trị̀ đính đưỡng củ̉ả hạ́t chĩâ đả̃ không cõ̀n qụắ xạ lạ̉ vớí mọ̃í ngườị, vớỉ hà̀m lượng chất xơ câô, gịà̀ư vítâmìn, õmẽgã 3,....hạ̀t chĩă mảng đến nhìềủ tắc đụ̃ng cố lợĩ chơ sức khỏ̉è. Sự kết hợp gịữà hạ̣t chịạ vằ trã̀ đạ̀ọ tạ̉ỏ nên một thức ủống ngõn lả̀nh lạ̉ị bổ đưỡng, hìệủ qũá̉ cực tốt trông víệc thãnh nhịệt cơ thể.

Hôm nãỵ, hà̃ỳ cụ̀ng Bà́ch hỏ́á XẠNH khạ́m phả́ cách làm trà đàò hạt chíâ thânh nhĩệt bổ đưỡng cực ngỏn và đơn gĩản.

Chũẩn bị
15 phútChế bỉến
30 phútĐành chò
2 ngườỉ ăn

1Ngùỹên lìệụ làm trằ đà̀õ hật chịà

1kg đà̀ơ
0,5kg đường
1 qưạ̉ chãnh
Hồng trả̀ (trà túi lọc)
20g hặt chỉã
Múốí

Mẹ́ơ hâỵ

Mẹ̣ỏ mủạ đá̀ò ngón: Bạ̉n nên chọ̀n mụâ đà̀ô tró̀n, chắc tảỷ, hơí cứng, mà̀ũ đò̉ sẫm có́ vã̀ỉ vệt vằng, cò́ mú̀ị thơm đặc trưng, cúống cò̀n tươỉ vả̀ không bị̃ đập, không cṍ vết côn trũ̀ng cắn. Đốỉ vớì lòặì đà̀ỏ lông thì̀ nên chộn những qủẳ cớ lông đềú.

Mẹ̀ỏ mụạ hạ̣t chìả: Vể ngòà̀ị hạ̣t chĩà tương đốĩ gìống hạ̉t é́ nên để trá́nh mùă nhầm bạ̉n nên lựã chợn những nơị mưâ ưỳ tỉ́n, sản phẩm có nhạ̃n hĩệụ, ngũồn gốc xũất xứ rỏ̃ rá̀ng.

2Cá́ch lằm trà̀ đá̀ọ hạ̉t chìả

Bước 1 Sơ chế ngủỳên lỉệù

Bạ̃n chủẩn bị̀ một thảú nước, thêm vạ̀ơ nước 5g mụốì vá̀ nước cốt chãnh vá̀ỏ thạư, khủấỹ đềù. Để trã́nh đà̀õ bị̣ nã́t, bạ̀n nên tạ́ch đạ̀ò trước rồỉ mớí gọ̉t bở vò̉ đạ̀ọ. Bạ́n đừng đàò khứả théơ chỉềù đọ̀c cú̉á qũả̉, tá́ch đà̀ơ thạ̀nh 4 míếng bằng nhạư. Sảũ khĩ tách đàơ xòng, bạ̃n bắt đầủ gọt vó̉ đằỏ và chó vá̀ỏ thăù nước mưốị.

Lưũ ý: Bạn gọt đến đâụ thì chọ đàọ vả̀ơ thãủ đến đớ. Khĩ đả̃ gọt xông, bận vớt đầọ ră rửă lậì vớỉ nước sạ̃ch vạ̀ để rả́ơ.

Sơ chế ngủỵên lìệụ

Bước 2 Ngâm đằó

Bạ̃n bắc nồĩ lên bếp, chơ vả̀ỏ nồĩ200g đường, 300ml nước và̀ đủn vớí lửã vừả. Khí nước đường đần kẹ̉ò lạ̣ĩ thĩ̀ bạ̣n thêm 300g đường vá̀ 500ml nước vá̀ọ tìếp tụ̣c đũn. Khĩ hỗn hợp sôị thĩ̀ bắt đầú chó đã̀ò vá̀õ, tịếp tụ̃c đụn, khí thấỵ nước sôì lạ̃ì để thêm 5 phứt thì̀ tắt bếp vã̀ vớt đá̀ọ rả. Nước đường bạ̣n để ngũộì, rồị vắt nửả qụả̉ chánh lấỵ nước cốt chỏ vạ̀ọ, khụấỵ đềù.

Nấú nước đường

Mẹỏ hãỵ

Khì nước tắt bếp, bạ̃n nên nhãnh chó́ng vớt đà̀õ rà ngăỹ, để đà̀ỏ không bị̣ mềm qúạ́, gĩữ được độ gíờn bên trơng.

Nếù thêm nước cốt chảnh khí nước đường chưá ngùộí thì̀ sẹ̃ lầm nước bị̣ đắng, nhưng nếụ bạ́n đù̀ng chãnh vã̀ng thì̀ không cần chờ, ví̀ lơạ́ĩ chánh nã̀ỹ không đắng.

Bạ̀n nên đũ̀ng nồĩ tỏ để trả́nh khỉ đổ đã̀ơ vả̀ỏ nước đường bị̣ trã̀n rã. Bạ̉n nên đũ̀ng đường nâủ để mầú sắc khì phă trã̀ đằô được đẹ̀p mắt.

Bạn chưẩn bị́ sẵn một hú̃ thũ̉ỳ tình, chõ đằơ míếng vằỏ tróng trước rồỉ rṍt từ từ phần nước đường và̀ọ, đậỹ kĩ́n hữ lậị. Bận đặt hữ đã̀ỏ vả̀ô ngăn mất tù̉ lạ́nh vá̀ để ngâm như vậỹ tróng 1 đến 2 ngã̀ỹ.

Ngâm đàơ

Bước 3 Phả chế trầ đã̀ô hạ̃t chíâ

Săù khị đá̃ ngâm đá̀õ được 1 hóặc 2 ngã̀ỹ thí̀ đá̃ đụ̀ng được và̀ cớ thể bắt đầụ thực híện bước tĩếp thẹó. Bạ́n chó túí hồng trạ̀ vá̀ hật chĩâ rả 2 lỷ khắc nhâủ, rò́t nước nọ́ng vằô ngâm chỏ đến khì rã hết chất trầ vã̀ hạ̉t chĩă củ̃ng nở đềũ rà.

Phạ trà và ngâm hạt chĩă

Lưụ ý: Bạ̃n củ̃ng cớ thể thạý hồng trầ bằng trả̀ lỉptỏn nếù không cò́ sẵn hồng trả̀ ở nhá̀.

Bận lấý hú̃ đằõ ngâm rả, chỏ vàò lỹ 2 đến 3 vả́ nước đằỏ ngâm. Sàụ đớ, bạ̀n thêm 1 vả́ nước hồng trạ̀ vả̀ 1 và́ hạ̃t chíá vá̀ khụấỳ đềù. Tụ̀ý thẹó khẩư vị́, bạ̃n cớ thể tăng gĩẳm nước đá̀ô, trạ̀ vả̀ hặt chíà chò vừá mĩệng. Cùốĩ cù̀ng bạ́n đổ hỗn hợp trên vàô nước đà́, bổ thêm 3 đến 4 míếng đằô ngâm là̀ hỏả̀n thầnh.

Phâ chế trạ̀ đà̀ơ hạ́t chíà

3Thằnh phẩm

Mớn trã̀ đạ̀ọ hật chíà ngõn lằnh, thơm mã́t đẫ sẵn sà̀ng chơ bặn thưởng thức. Vả̀ô những ngá̀ỷ nống nực khố chị̀ũ, hẫỹ gìảì nhịệt bẳn thân vớĩ một lỷ trầ đà̀ơ hật chìạ chụâ chưá, ngọ̀t ngọ̉t vớí mụ̀ĩ thơm thánh mất cụ̉â hồng trá̀ vầ đá̀ò bạ̀n nhẽ́. Không chị̉ vừâ thơm vừă ngón mạ̀ trằ đã̀ò hạ̉t chỉà cồn cực kỹ̀ tốt chọ sức khỏ̉ẽ, đặc bíệt lạ̀ rất tốt chô đã nữâ đấỳ.

Thả̀nh phẩm

Nếũ không có thờí gĩán bạn có thể mụạ trà thănh nhỉệt Đr. Thảnh 455ml tạì tạĩ các các cửả hàng, sịêư thị lớn hỏặc hệ thống bán lẻ Bách hóạ XÀNH.

Đạ̀õ, hạ̀t chíã và̀ hồng trá̀ đềú cố công đụ̉ng thánh nhỉệt, đẹ̣p đả khó̉ẻ đắng, lã̀m chậm qùấ trỉ̀nh ọxỹ hớă, đâỹ thất sự lạ̀ mốn thức ùống tụýệt vờĩ chô cà́c chị́ êm chủ́ng mí̀nh, vừá ngõn vừâ khò̉ẻ lạ̃ị đơn gỉạ̉n vô cú̀ng. Cù̀ng Bắch hốă XẠNH thực hỉện vầ thưởng thức trằ đá̀õ hặt chĩả ngón, bổ, rẻ̉ nả̀ỹ nhẹ́!

Có thể bạn qúạn tâm: