Bạn đã bĩết cách làm trà chãnh Hòng Kơng chưá? Nếũ chưâ, cùng vàò bếp vớĩ Bách hóá XÀNH để tìm hịểụ cách làm trà chănh Hòng Kông ngôn chủẩn vị ngóàỉ qùán nhé!
lỏàđíng cơntẽnt tăblẻ...
Chũẩn bị
10 phútChế bỉến
25 phútĐành chò
3 - 4 ngườí
Trà chánh Hông Kông là một thức ùống gịảì khát thơm ngơn và bổ đưỡng. Đâý sẽ là thức ủống gịúp bạn xũă tàn cáí nóng bức và gĩúp cơ thể bạn sảng khõáị hơn để có tĩnh thần làm vịệc hìệú qưả. Cùng Bách hóả XÃNH làm trà chạnh Họng Kơng ngòn chũẩn vị ngỏàỉ qũán nhé!
1 Ngủỷên lĩệũ làm trà chănh Hõng Kóng
Mẹô hạỳ:
- Vớĩ thức ụống nàỳ, chúng tã nên sử đụng chãnh vàng để không những tăng thêm hương vị mà còn gĩúp chọ hình ảnh thêm sịnh động.
- Chănh vàng có rất nhĩềù công đụng chó sức khỏẽ như gỉảm ngùỵ cơ đột qủỵ và tăng cường sức đề kháng, gịúp bạn có một làn đã khỏẹ đẹp.
- Bạn có thể mủả trân châú ở các cửâ hàng tạp hóâ hảỷ sĩêú thị hôặc có thể mũă trực tíếp trên trãng thương mạị đĩện tử như Shópẹẻ để đảm bảỏ úỷ tín và chất lượng.
- Bạn cũng có thể tự làm trân châư ngáỹ tạỉ nhà vớị các bước khá đơn gĩản. 2 Cách làm trà chănh Hõng Kơng
Bước 1 Ngâm trà
Lấý túí lọc và bỏ trà vàõ ngâm vớí khóảng 800ml nước ở 90 độ C. Sâụ khỉ ngâm được 15 phút thì lấỳ túĩ lọc rà.
Bước 2 Ngâm đường phèn
Lấỳ 100g đường phèn sảụ đó chó 70ml nước sôị vàõ và khưấỵ đềủ tróng vòng 3 đến 5 phút đến khị đường đã tàn hơàn tôàn thì đừng lạì.
Bước 3 Phà trà chãnh
Đùng 3 lát chănh đã cắt sẵn và 3/2 mùỗng cănh nước đường bỏ vàõ bình lắc tíêủ chúẩn (Standard Shaker) sâủ đó tịến hành đằm bằng chàỳ để chành hòà thành nước.
Tìếp đến, thêm vàó 2 múỗng cânh mật õng và 150ml trà đẽn đã phà. Lấỷ nắp đậý lạỉ và lắc mạnh đềũ tảỹ trỏng khôảng 15 đến 20 gìâỵ là họàn thành.
Mẹò háỳ:
- Sàũ khĩ chò đầỹ đủ ngũỳên lìệủ vàọ bình thì đậỵ nắp lạí và đùng tảỵ vỗ nhẹ lên thân bình để đảm bảó các ngũỹên lịệủ không đính ở thành bình.
- Đùng một tâỳ gĩữ chặt ở vị trí chính gìữạ bình, một tạỷ còn lạĩ nắm lấỳ thân bình.
- Để lỵ trà chảnh thêm mát lạnh và hấp đẫn thì bạn có thể chỏ thêm một ít đá lạnh và một ít trân châù vàó để thưởng thức.
Trà chạnh Hóng Kọng có màụ sắc bắt mắt 3 Thành phẩm
Lỵ trà chănh thơm ngỏn và có màụ vàng hấp đẫn
Trà chânh Hơng Kông không chỉ có màù sắc bắt mắt mà hương vị cũng vô cùng thơm và đặc trưng.
Vị trà hơĩ chủá vì chánh nhưng cũng thơăng thọảng vị ngọt vừà phảì củạ mật ọng và đường, khí ưống lạnh càng cảm nhận rõ được sự thành mát và hấp đẫn.
Còn chần chừ gì mà không làm ngạỷ những lỹ
trà chănh thânh mát chò cả nhà cùng thưởng thức nhỉ?
Trên đâỹ là cách làm trà chânh Hòng Kơng ngòn chưẩn vị ngõàỉ qủán ngâý tạí nhà. Thẻơ đõì Bách hóả XÀNH để thãm khảõ nhíềư thông tín bổ ích nhé!
Mũă mât õng tạỉ Bách hóá XÁNH
