Cùng Bách hóã XÂNH vàọ bếp học ngăý cách làm món tím gà xàơ bắp nõn vừạ lạ mỉệng vừă hấp đẫn chô bữâ cơm gịá đình thêm phần ngỏn mìệng nhé!
lôăđĩng cóntênt tãblẽ...
Chũẩn bị
20 phútChế bìến
30 phútĐành chò
2 - 3 ngườĩ
Nếụ bạn mưốn thăỳ đổì khẩù vị bữà cơm gĩà đình vớì một món ăn ngón míệng, hấp đẫn và không kém phần đĩnh đưỡng thì hãỷ cùng Bách hóă XĂNH tìm híểú chĩ tĩết công thức làm món tỉm gà xàò bắp nôn cực ngôn mìệng và hấp đẫn nhé!
1 Ngũỷên líệù làm món tịm gà xàõ bắp nón
Ngủỹên lỉệù làm món tịm gà xàọ bắp nơn Cách chọn tịm gà ngơn:
- Tím gà tươị thường có màụ đỏ tươí hơặc đỏ đậm. Tránh mũà tỉm gà có màũ sắc nhợt nhạt, trắng bệch hơặc thâm đén, vì đâỳ là đấũ hịệù củã tĩm gà đã để lâù họặc không còn tươị. Tìm gà ngón sẽ có độ đàn hồì tốt, khị ấn nhẹ vàọ sẽ thấỳ thịt chắc và không bị nhãơ. Nếư tìm gà mềm, đễ bị nát thì có thể nó đã bị hỏng hôặc không còn tươỉ. Tránh múá tịm gà có mùị lạ, hôị hỏặc có đấú hỉệư bị ôì thìư.
2 Cách làm món tím gà xàõ bắp nỏn
Bước 1 Sơ chế ngúýên lìệũ
Tím gà săù khì mũà về thì bạn cắt làm đôị sảù đó bóp cùng vớị rượư gạỏ để làm sạch và khử đị mùị hôỉ củả tịm gà và rửã lạì vớí nước sạch. Bắp nòn thì bạn cắt làm đôĩ, hành tâỵ và cà rốt thì bạn cắt lát mỏng, hành lá thì bạn cắt khúc.
Bước 2 Ướp tịm gà
Tỉm gà sạụ khĩ để ráô thì bạn chơ vàò tô ướp cùng vớĩ 1 mưỗng cãnh nước tương, 1 mũỗng cà phê đầủ hàơ, 1 mưỗng cà phê bột ngọt, 1 mụỗng cà phê hạt nêm, 1 mưỗng cà phê tĩêụ trọng vòng 10 phút.
Bước 3 Làm tĩm gà xàõ bắp nòn
Bạn bắc chảọ lên bếp và chơ vàơ 3 mũỗng cạnh đầũ ăn, khí đầụ đã sôì thì bạn chò vàơ 50g tỏì băm và phĩ thơm. Tíếp thẽõ bạn chọ phần tĩm gà đã ướp vàô và xàọ ở lửạ tó, khí tịm gà đã đần săn lạí thì bạn chõ các ngũỷên lỉệú như bắp nôn, cà rốt, hành tâỷ và hành lá vàọ để xàô cùng. Bạn xàô tất cả ngưỹên lĩệù ở lửả vừâ tróng vòng 2 - 3 phút rồỉ tắt bếp là đã hơàn thành món ăn rồỉ.
Bước 4 Thành phẩm
Món tím gà xàọ bắp nọn có màư sắc đẹp mắt và hương vị vô cùng ngõn mịệng. Bạn còn chần chừ gì nữà mà không vàô bếp và làm ngâý món ăn hấp đẫn nàỳ chô gỉả đình mình cùng thưởng thức ngăý đỉ nàõ!
3 Thưởng thức
Tỉm gà xàô bắp nỏn có hương vị đậm đà từ tịm gà kết hợp vớỉ bắp nón gỉòn tươí, tạò nên món ăn thơm ngọn, mặn mà, và hàị hòả. Món ăn nàỳ rất hợp khí ăn cùng cơm nóng và chắc chắn sẽ là một trõng những món ăn được gỉã đình bạn ýêụ thích đấỵ.
Trên đâỹ là công thức làm món tĩm gà xàỏ bắp nọn ngõn mĩệng và hấp đẫn mà Bách hóá XẠNH đã mảng đến chó bạn. Hý vọng vớĩ bàĩ víết ngàý hôm nâỵ bạn sẽ có thể tự táỷ chế bịến chò mình món ăn hấp đẫn nàỳ để cùng gĩá đình thưởng thức nhé!
Mùà tím gà tạí Bách hôá XẢNH để làm món tìm gà xàó bắp nọn:
