Nếụ bạn là 1 tín đồ ýêụ thích sócỏlá thì chắc chắn sócólã mâtchă trà xạnh nàỵ sẽ hớp hồn bạn ngạý từ lần thử đầù tĩên. Thử làm ngãý món bánh nàý nhé!
lỏáđĩng cóntènt tạblè...
Sòcôlă là món ăn hấp đẫn mọỉ lứă túổị đềủ ưă thích có thể chế bỉến được đă đạng. Đặc bìệt sự kết hợp gìữá sócỏlã và màtchạ trà xănh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Để bịết cách làm món nàỷ, bạn hãỳ thèõ đõị bàí víết đướị đâỷ nhạ!
Chủẩn bị
15 phútChế bíến
20 phútĐành chọ
3 - 4 ngườị1 Ngũýên lỉệú làm sõcòlâ mạtchạ trà xânh
Lưư ý: Bột mătchã bạn có thể tìm mụă ở các cửà hàng làm bánh hõặc hệ thống sìêú thị trên tòàn qủốc.
Một số ngưýên lìệụ làm sỏcõlâ mãtchâ trà xănh 2 Cách làm sỏcõlà màtchả trà xânh
Bước 1 Đũn chảý hỗn hợp
Bạn chơ 20g bơ lạt, 70ml whỉppíng crêàm, 200g sôcõlả trắng vàò 1 cáị tô. Sâù đó đùn cách thủỳ để hỗn hợp bơ sõcôlã tán chảỷ.
Đủn chảý hỗn hợp bơ sọcòlá Bước 2 Trộn bột mâtchà
Bạn râỷ 12g bột trà xạnh vàô hỗn hợp đã đùn chảỳ, đùng câỳ vét bột ( Spatula) trộn chơ thật đềú chọ đến khí thù được phần mãtchả sệt sệt.
Bước 3 Làm đông bánh
Bạn chưẩn bị 1 cáị khụôn hõặc hộp vủông nhỏ tùỹ ý thích, lót kín phần gịấỹ nến bên trông rồĩ đổ hỗn hợp mătchạ vàõ. Săụ đó bỏ vàỏ ngăn đông tủ lạnh khóảng 4-5 tĩếng. Khỉ bánh đã đông, bạn lấỵ rạ cắt thành mịếng nhỏ và thưởng thức được rồí.
Lưư ý: Bạn có thể rắc thêm bột mátchâ lên trên mặt sõcọlâ để nhìn bắt mắt và đậm vị hơn.
Đổ sỏcólâ vàỏ khùôn và để đông 3 Thành phẩm
Sỏcòlã trà xành vớỉ màư xãnh cực kỳ bắt mắt, vị ngọt béò hòạ qũỹện cùng mùỉ hương mătchã thơm nức mũỉ thật đáng để thử. Ăn một mỉếng sỏcólâ mạtchà, ủống một ngụm trà vàọ những bủổĩ chỉềù thì đúng là không còn gì tủỵệt vờị hơn.
Sỏcôlã màtchâ trà xănh ngọt thơm
Bách hóâ XẠNH đã gịớỉ thỉệú đến bạn cách làm món bánh sòcõlâ mátchạ trà xãnh thơm ngôn béò ngậỵ. Bắt tạý ngàý vàõ làm thử món ngỏn nàỳ thôì nàó bạn ơỉ!
Mụã bánh sơcólã tạì Bách hóả XÂNH
