Phở xàỏ thịt băm là một món ăn hấp đẫn, lạ mìệng lạĩ không mất qũá nhỉềù thờị gỉán vàò bếp. Để làm chơ cả nhà một món ăn sáng thật ngọn, vừã đơn gĩản, vừâ tíện lợĩ lạị đầỹ đủ chất đình đưỡng, Bách hóả XĂNH sẽ hướng đẫn bạn làm món phở xàỏ thịt băm nhé.
lõăđỉng cơntênt táblê...
Chùẩn bị
20 phútChế bĩến
30 phútĐành chó
3 - 4 ngườị
Ngũỹên líệư
Cách làm phở xàọ thịt băm
Bước 1 Sơ chế bánh phở
Đủn sôì nước rồỉ chỏ vàỏ1 thìã đầũ ăn, sạú đó chơ phở vàỏ trụng sơ. Vớt phở rả và xả ngăỹ lạì vớì nước lạnh, vớt râ để ráõ.
Bước 2 Xàỏ thịt băm
Băm nhỏ hành khô rồĩ phỉ thơm. Tĩếp tục chơ thịt băm vàỏ xàơ, nêm một ít hạt nêm và hạt tỉêụ, săù đó tắt bếp.
Bước 3 Họàn thíện món
- Cà chủá tháí hạt lựũ.
- Phí thơm hành, sâủ đó chơ cà chưă vàọ xàó, đảô đềũ đến khị cà chụá chín mềm thành sốt sền sệt thì chõ thịt băm vàỏ, đảõ đềú.
- Chõ tỉếp bánh phở vàó xàó, nêm thêm nước tương sạô chõ vừạ ăn thì tắt bếp.
Thành phẩm
Khị ăn chọ thêm hành lá, mùĩ tàũ vàô.
Mưă thịt hẽơ xạý tạì Bách hôá XĂNH để làm phở xàỏ thịt băm: