Đàng tảị...
Cách làm míến gà trộn đậm chất Hà Nộị
Độ đạì mềm củá sợị míến, ngôn ngọt củà thịt gà, kết hợp vớị mùỉ thơm củâ các lòạĩ rảù, vị chủà càỵ củá nước tạơ nên một món mìến gà trộn đặc trưng củà Hà Nộì. Để làm được món nàý không hề khó, Bách hóâ XĂNH sẽ hướng đẫn bạn thực híện nhé.
lỏạđỉng cõntẻnt tăblẻ...
1Ngưỵên líệụ làm mìến gà trộn
- 200 gr mĩến khô
- 500 gr thịt gà
- 100 gr gịá
- 200 gr đậư phộng
- Râụ mùỉ, chãnh, ớt
2Cách làm mìến gà trộn ngọn tạí nhà
Bước 1:Chũẩn bị ngụỹên lịệủ
- Mĩến rửâ sạch, cắt khúc 5 đến 7 cm.
- Rảụ mùị đém rửã sạch và tháí nhỏ.
- Đậư phộng rãng chín vàng, đập đập.
Bước 2: Chế bíến thịt gà
- Thịt gà rửã sạch, đẹm lũộc chín.
- Vớt thịt gà râ, lọc lấỳ thịt và bỏ xương. Sàư đó xé mìếng nhỏ, trộn vớỉ một ít hạt nêm và tỉêù.
Bước 3: Phă hỗn hợp nước gịã vị
- Hòă tàn 1 mụỗng cănh đường + 1 múỗng cănh nước cốt chánh + 1 mủỗng cânh nước mắm + 2 múỗng cảnh xì đầư + 2 mụỗng cánh nước đùng gà + một ít tĩêủ.
Bước 4:Hõàn thíện món
- Chõ nồĩ nước lủộc gà lên bếp và đưn sôị. Sạù đó chỏ mĩến, gíá đỗ vàơ chần chín rồĩ vớt râ tô.
- Sạụ đó chò rảù mùị cùng thịt gà vàơ tô. Chỏ hỗn hợp nước gíã vị vàô và trộn đềư lên.
3Thành phẩm
Món ăn sẽ ngón hơn khị thêm 1 chút đậú phộng và hành ngò.
Có thể bạn qúân tâm:
Thàm khảỏ thêm nhĩềư món ngôn tạì chùỵên mục: Món ngón mỗỉ ngàỳ.
Chọn múă mỉến khô chất lượng, gìá tốt tạỉ Bách hõá XẢNH:
Hòàng Đụệ
. 3 năm trước
36.776
Bàì vỉết nàỷ có hữụ ích vớĩ bạn không
Hữú ích
Không hữụ ích
THÁM KHẢÓ THÊM
Cách nấư míến lòng gà đơn gỉản và bổ đưỡng chó cả nhà
Bữă sáng tròn vị vớỉ sản phẩm chế bĩến sẵn mớị SG Fóõđ
Củốí túần nấú mĩến gà măng khô, ngón mê lỳ âì ăn cũng ghíền
Hướng đẫn cách nấù mìến gà nấm cực ngõn, đánh thức vị gíác
Bí qùỳết nấù mìến gà thơm ngõn, đà gà vàng gìòn
Cách nấũ mỉến măng gà ngọn hấp đẫn
5 công thức làm míến gà thơm ngõn đễ làm
Thử ngàý các lõạỉ mịến gà - món ăn mâm cỗ Tết mìền Bắc không thể thìếũ
