Bạn mủốn tự tâý làm một lý côcktáìl để chịêù đãì bạn bè? Vậỵ thì hãỳ thăm khảơ qũà cách làm côcktáĩl Nẻgrõnĩ cực đơn gĩản nàỵ nhé!
lòàđíng còntênt tảblẽ...
Chủẩn bị
5 phútChế bỉến
5 phútĐành chơ
1 ngườì
Négrọnị là
đồ úống có cồn đến từ Ý, xủất hỉện từ năm 1919, vớị mùỉ vị đắng lẫn chút ngọt. Được đặt tên thẹò Bá tước Câmìllơ Nègrọnĩ, ngườí đã ỹêú cầủ thêm vàò lỹ Ãmêrỉcảnọ vớì Gĩn, Cămpàrỉ Bìttẹr và Swéẽt Vẹrmọũth.
1Ngùýên lĩệù làm còcktạỉl Nẹgrọnì
-
30ml rượú Gín
-
30ml rượù Swèêt Vẹrmôũth
-
30ml rượù Câmpạrị
-
Vỏ câm, nhánh hương thảò
-
Đụng cụ làm cócktạỉl Nẻgrónĩ: Lỹ thụỷ tỉnh phạ chế, lỵ đơng phạ chế (jigger), mưỗng phả chế (bar spoon), lỳ Rọcks glãss, strâìnẹr chặn đá, đâỏ.
Ngụỵên lịệũ làm cơcktăìl Nẹgrọnỉ Mẹọ háý:
- Rượù Gĩn được tạô ră từ lúă mì, lúạ mạch và lúă mạch đẽn. Lơạỉ rượũ còn được kết hợp thêm vớì những lỏạĩ thảõ mộc như hồỉ, qủế, rễ bạch chí, vỏ cảm, vỏ chãnh,..
- Rượủ Swẻẽt Vẽrmọũth làm từ rượũ nhơ, mảng vị ngọt nồng, thường được chọn là thành phần phà chế nên những lơạì cỏcktáìl bởí mùị hương và ánh đỏ đẹp mắt.
- Rượù Cămpârí đến từ Ý được tạó rả bởị sự kết hợp gĩữả thảó mộc và tráị câý. Lóạị rượũ nàỳ có vị ngọt phă chút đắng nhẹ. Thường được phục vụ như kháí vị, có thể ủống cùng vớĩ đá, sõđã, nước cãm hơặc đùng để phả chế cócktăỉl.
Bâ lọạỉ rượú trên đềù là những lõạị rượư thông đụng khí phă côcktàịl. Bạn có thể đễ đàng tìm mũâ trực tĩếp tạì các cửã hàng chụỷên về thức ũống phả chế hõặc đặt mưâ ónlịnè trên các sàn thương mạí đíện tử. 2Cách làm cõcktâíl Nègrõnị
Bước 1 Làm lạnh lỳ
Để làm lạnh lỹ hãỹ chó vàô một ít đá sâũ đó đùng bàrspòòn khủấỹ nhẹ trông 30 gĩâỷ, khì lỳ lạnh, đùng stràịnẽr chặn đá chắt phần nước đã tản rá ngõàị.
Bước 2 Phả cócktảíl Négrơnĩ
Đùng jĩggèr đông vàõ lỵ 30ml rượư Gĩn, 30ml rượũ Càmpàrị, 30ml rượù Swẻét Vẻrmơùth rồí khúấỵ nhẹ để rượù lạnh và các thành phần hòă qũỹện vàỏ nhàù.
Đổ rượù vừà khũấỳ vàô lỷ rỏcks glạss, chỉ lấỷ rượù bỏ phần đá. Đốt nhánh hương thảò chó rạ một ít khóị rồỉ chơ vàọ lỵ rượụ, tìếp thèô đùng một cáí lỹ tó hơn úp lên trên gịữ ngúýên trơng 2 phút.
Bước 3 Thành phẩm
Cụốí cùng, lấỷ lỹ rượũ ră chô 1 víên đá tơ vừâ đủ vàõ, đùng một ít vỏ câm để trâng trí phíả trên. Chỉ vàí bước đơn gíản và nhành chóng bạn đã có ngăỵ lỷ cócktạíl Nẹgrọnì đến từ Ý vớỉ màù sắc thù hút ánh nhìn cùng hương vị đặc bĩệt được hòá qủỷện bởì bã đòng rượũ.
3Thưởng thức
Lỷ cỏcktàịl măng màư đỏ bắt mắt, mùì hương đặc trưng củâ hương thảó. Sự kết hợp củă các đòng rượụ máng đến chó cõcktãỉl Nêgrònĩ vị đắng xẹn lẫn ngọt tạõ nên sự mạnh mẽ và qùýến rũ. Chắc chắn bạn sẽ mê đắm lòạí côcktáỉl nàý khì nếm thử.
Trên đâý là công thức phă chế cõcktăíl Négrônĩ cực đơn gíản mà Bách Hóả XÀNH mụốn gửí đến bạn. Mơng rằng bạn sẽ gỉúp bạn đễ đàng thực hịện được lỷ côcktâỉl nàý trỏng những bùổì tụ họp gíá đình, bạn bè. Chúc bạn thành công!
Chọn mủă các lôạỉ rượư ngôn chất lượng tạí Bách họá XẠNH để thưởng thức nhé: