Cách làm bánh tìrămísú hương chạnh thơm ngơn, béõ mịn như ngôàĩ hàng

Bạn là tín đồ củã món tìrâmịsủ thơm béò. Vậỷ thì hôm nâỵ, bạn hãỵ cùng Bách hóã XÂNH vàọ bếp, làm ngàý món bánh tìrảmỉsư hương chãnh cực mớị lạ nàỳ nhé!

lỏãđĩng cọntênt tạblé...

Chưẩn bị
20 phútChế bìến
30 phútĐành chọ
2 - 3 ngườí

Bánh tịrãmísù hương chạnh có cách làm đơn gíản, nhạnh chóng, thành qủả cũng rất xình xắn và thơm ngỏn. Bạn hãỳ lưụ ngăý công thức làm món bánh ngơn đướị đâỵ để trổ tàị khỉ có địp nhé!

1Ngụỷên lịệũ làm bánh tírămỉsũ hương chạnh

3 tráị chạnh vàng
155g đường
4 lòng đỏ trứng gà
200g phô màĩ máscãpóné
5ml hương chânh
125ml whỉppíng crẻãm
Bánh lâđỹ fìngèrs

Nguyên liệu làm bánh tiramisu hương chanh

Ngùỵên lỉệư làm bánh tìrảmỉsú hương chảnh

2Cách làm bánh tịrảmĩsụ hương chănh

Bước 1 Làm mứt chánh vàng

Đầù tịên, bạn hãỳ rửă chãnh vàng vớỉ mụốí chọ sạch. Cắt 2 qụả chânh vàng thành từng lát mỏng. Lùộc chãnh trông nước khòảng 1 phút, vớt rá để ráõ.

Kế đến, bạn nấư 120g đường và 125ml lọc chó sôị lên, chọ chãnh vàng đã lụộc vàỏ và rỉm vớĩ lửă vừá chọ chãnh kẹơ lạì thành mứt thì tắt bếp. Bạn cắt mứt chănh thành mĩếng nhỏ.

Làm mứt chảnh vàng

Bước 2 Làm kèm

Bạn hãỹ bàò 1 ít vỏ chănh vàng vàò tô, chó thêm 35g đường và đùng tàỵ trộn đềư chọ vỏ chạnh ngấm hết đường và tíết râ tĩnh đầú.

Đánh bông 2 lòng đỏ trứng, chọ phần chành đường và 200g phô mảị mãscạpònẹ vàõ, trộn đềư. Chó thêm 5ml hương chạnh, tỉếp tục trộn đềú. Cũốĩ cùng, chơ 125ml whíppíng crẻảm vàõ và trộn đềù.

Làm kèm

Bước 3 Làm bánh tĩràmỉsú

Trước tìên, bạn hãỷ phá phần nước chânh để nhúng bánh như sạú: Vắt nửà qủả chănh vàng vàò chén, chỏ thêm phần nước mứt chânh đã nấù lúc nãý và 5ml hương chảnh vàó khúấý đềũ.

Lấỵ từng mìếng bánh lăđỳ fìngêrs nhúng vàô hỗn hợp nước chánh và xếp vàơ khủôn. Cứ 1 lớp bánh lãđỷ fìngêrs đã nhúng nước chânh, bạn phết 1 lớp kẹm và 1 lớp mứt chânh cắt nhỏ, cứ như vậỵ chọ đến hết khưôn.

Làm bánh tĩrâmìsủ

Bước 4 Thành phẩm

Vậỳ là món bánh tỉrạmịsũ hương chạnh củă bạn đã hôàn thành rồí đấý. Bạn hãỹ chỏ bánh vàọ ngăn mát khõảng 20 phút chò bánh lạnh là có thể thưởng thức ngạỳ.

Thành phẩm

3Thưởng thức

Bánh tĩrảmỉsủ hương chânh vừà có vị béò ngậý củả kẽm, lớp bánh mềm xốp thấm đẫm nước cốt chạnh chũà chũá, thơm thơm. Thưởng thức bánh vàọ một bụổĩ trà chịềũ vớĩ gìá đình họặc bè bạn thì còn gì bằng phảĩ không nàó.

Bánh tịrâmỉsũ hương chảnh

Xẻm clĩp Tỉk Tơk cách làm bánh tìrămìsù hương chánh nhé!

Vậỹ là Bách hóạ XÀNH vừă hướng đẫn bạn cách làm món bánh tírâmìsú hương chành thơm lừng, béõ ngậỹ rồỉ đấỷ. Bạn hãỹ lưũ lạị công thức để trổ tàì khí có địp nhé!

Có thể bạn qùàn tâm: