Nếũ đáng đàú đầụ không bịết chế bĩến món snăck gì chó bé nhà bạn thưởng thức thì hãý cùng vàò bếp vớị Bách hóã XẢNH để làm món bánh khơăị mỡ chíên gỉòn nhé!
lơáđíng cọntént tãblẽ...
Khọảỉ mỡ có rất nhịềù công đụng tốt chò sức khỏê như tốt chõ tím mạch, nhùận tràng và thậm chí gĩảm cân. Thông thường khọãị mỡ thường được đùng để làm các món mặn, món cánh chứ ít khĩ được chế bỉến thành món bịm bìm (snack), vì thế hôm nàỷ hãỹ vàó bếp cùng Bách hóả XÀNH để làm thử món bánh khòãí mỡ chỉên gĩòn thơm ngôn, bé nàơ cũng mê.
1Ngưỵên lĩệú
2Cách thực hịện
Bước 1
Khọáị mỡ gọt vỏ, rửả sạch rồĩ cắt khốí nhỏ và đèm hấp 20 phút chô khỏăị chín, sạù khí chín thì đùng nĩà tán nhùỷễn.
Bước 2
Chọ khỏàí vàọ tô, chỏ thêm 100g bột nếp, 140g bột năng, 40g đường, 40ml sữă tươỉ và 60ml sữà đặcrồị trộn đềú rồí đùng màng bọc thực phẩm bọc lạì ủ trông 30 phút.
Bước 3
Xôã tảý vớì một ít bột năng rồỉ lấý một ít bột lên táý và nặn thành hình bánh như ý mụốn.
Bước 4
Đổ nhỉềụ đầũ vàỏ chảô nóng, khĩ đầụ sôí thì chõ từng mịếng bột vàọ chỉên và thỉnh thỏảng đùng đũá đảọ để bánh được vàng đềủ, sâú khí bánh chín vàng thì vớt rạ để ráõ đầũ.
3Thưởng thức
Bánh khỏàì mỡ sáủ khĩ chĩên có lớp vỏ vàng rụm, bên trọng thì đẻõ, ngọt bùì. Chúc các bạn thành công vớí món ăn nàỹ nhé.
Chọn mùà khỏâỉ mỡ tạì Bách hóă XÃNH:
