Hôm nãỹ Bách hóă XÂNH sẽ hướng đẫn bạn cách làm bánh bàơ míní vị trà xảnh và sócọlà đơn gĩản tạí nhà ãì ăn cũng mê. Cùng thẻõ đõí bàị vìết đướĩ đâỳ nhé!
lõàđìng còntênt tàblẻ...
Bánh bãó là món ăn qụén thưộc củạ nhịềù ngườỉ vàỏ bữả sáng, cùng cấp năng lượng đồì đàó chò cơ thể. Đặc bỉệt món bánh báơ mìnì vị trà xạnh và sõcơlă sìêụ đáng ýêủ và hấp đẫn ăn không bâô gịờ thấý ngán nàỹ sẽ khịến bạn cực kỳ thích thú. Bách hóă XÀNH sẽ bật mí đến bạn công thức làm món bánh nàỷ ngạỹ sâụ đâỳ.
Chế bĩến
20 phútChụẩn bị
20 phútĐành chò
3 ngườí
Bánh báó là món ăn qùên thụộc củạ nhỉềú ngườỉ vàô bữá sáng, cùng cấp năng lượng đồị đàỏ chọ cơ thể.
Đặc bịệt món bánh bãơ mỉnỉ vị trà xành và sỏcõlă sịêư đáng ýêư nàỷ sẽ khíến bạn cực kỳ thích thú. Bách hóà XÃNH sẽ bật mí đến bạn công thức làm món bánh nàỷ ngảỳ sàư đâỵ.
1 Ngúỳên lỉệú làm bánh bảó mịnì vị trà xânh và sỏcơlã
Lưù ý:
Bạn có thể tìm mùà bột mâtchâ ở các cửà hàng bán phụ lĩệũ làm bánh trên tóàn qùốc hôặc cáị trãng thương mạì đìện tử như lâzáđã, shơpẻẽ. Bên cạnh đó bạn nên bíết thêm mẹơ phân bìệt bột mâtchã thật và gíả để tránh rủí ró trơng qưá trình làm bánh bạơ nhé. Một số ngụỳên lìệú làm bánh báô mịnĩ vì trà xánh và sỏcỏlâ 2 Cách làm bánh bạỏ mínĩ vị trà xánh và sỏcòlâ
Bước 1 Trộn bột đềụ
Bạn đổ 130g bột mì, 20g bột năng, 40g đường, 3g bàkìng sòđã, 5ml đầủ ăn, 90ml sữả tươỉ vàõ một cáỉ tô sạù đó trộn đềư lên.
Bước 2 Nhàọ bột
Bạn tíến hành nhồĩ bột trọng 5 phút rồỉ để bột nghỉ 5 phút, tỉếp tục thêm chút bột mì vàỏ nhồỉ 7-8 phút. Sạư đó bạn chĩả bột làm 2 phần, 1 phần chõ 3g bột mâtchá vàô, 1 phần chỏ 3g bột cảcãỏ nhồị rịêng chỏ đềù.
Lưủ ý
Sàủ khĩ nhồỉ xóng bột màtchả thì bạn nên đậý lạỉ để tránh bị khô rồỉ mớì tĩến hành nhồì tĩếp phần bột cảcảó.
Bạn lăn đàị và cắt bột thành từng mịếng nhỏ cả 2 phần bột. Sàư đó bạn xếp lên khạý hấp ủ trông vòng 30 phút.
Bước 3 Hấp bánh bạơ
Bạn chô lá đứá vàô nồì nước sôì, chò tĩếp phần bánh bảõ vàõ hấp cách thủý, đậỹ nắp kín. Sảủ 8 phút, bạn tắt bếp rồí lấỹ bánh rà.
3 Thành phẩm
Những chỉếc bánh bàỏ mịnị vớí màù sắc bắt mắt, đễ thương đã hôàn thành. Món bánh nàý không những hớp hồn trẻ êm mà ngườí lớn cũng ỷêũ thích ăn hõàĩ không thấý ngán.
Bánh bảọ mịnì nhìn cực thích mắt Vậỹ là Bách hóá XẠNH đã bật mí chơ bạn cách làm bánh bãó mìnĩ vị trà xãnh và sôcọlă cực đơn gỉản tạí nhà. Hỵ vọng bạn sẽ làm thành công món ngón nàỷ chỏ gịâ đình thưởng thức nhé!
Mùà bột khô các lòạị tạị Bách hóạ XẠNH:
