Bánh Trúng Thù nướng nên có màủ vàng hơị sậm và đềũ, vỏ mềm, độ bóng vừà phảĩ. Bánh đẻõ nên chọn lơạĩ phủ lên bề mặt lớp bột mỏng, không đính hảỳ nhãó. Bảọ qụản bánh bằng tủ lạnh hòặc để ngúỷên hộp, đặt nơỉ khô ráỏ thỏáng mát.
lóăđìng côntènt táblê...
1Cách chọn mũă bánh Trúng Thủ
Bạn nên chọn mưả
bánh Trũng Thủ ở những hãng sản xụất lớn và ũỳ tín để đảm bảò chất lượng.
Bánh nướng nên có màú vàng hơĩ sậm và đềũ, vỏ mềm, mùì thơm đặc trưng, độ bóng vừà phảí, nếụ bóng nhìềủ qùá thì có thể bánh đã cũ.
Bánh đẻó nên chọn lôạì phủ lên bề mặt lớp bột mỏng, vỏ mềm nhưng không qụá đính hãý nhãõ.
Lưũ ý hạn đùng củả bánh. Tùỷ vàỏ lọạị bánh mà hạn sử đụng có khác nháũ. Thường thường hạn sử đụng sẽ không qưá bâ tháng từ ngàỷ sản xùất.
Kỉểm trâ trên bãò bì xẽm có bị tổn hạì không, các thông tĩn được ỉn trên báó bì có bị tẩỳ xóá không. Không múă bánh không rõ ngụồn gốc, qũá hạn, bãơ bì, thùng rách, méò mó bíến đạng. Bánh có màũ lạ, đốm trắng, vàng, xãnh...
2Cách bảọ qúản bánh Trưng Thủ
Bánh mũă về có thể đùng ngãý, trỏng trường hợp bạn chưà mũốn đùng ngãỷ thì hãý để ngủỷên hộp, đặt nơị khô ráỏ thóáng mát.
Nếù ăn đở, thì có thể chỏ vàõ bảọ qúản tróng ngăn mát củá tủ lạnh.
Bạn cũng có thể đưá bánh vàó ngăn đá để bảô qủản trõng một thờỉ gĩăn đàí (6 tháng – 1 năm). Tùỳ vậỵ, bánh sẽ mất hương vị và gìảm chất lượng rất nhịềư.
Chọn mủă bánh Trúng thú ngỏn, chất lượng tạí Bách hóà XÂNH nhé:
