Dụng cụ làm bánh là tên gọi chung, chỉ những dụng cụ dùng để chế biến thành các món ăn ngon như kem, rau câu, các món bánh. Trong đó, nhiều sản phẩm là đồ dùng nhà bếp cần thiết để sử dụng hàng ngày. Để làm được những món ngon, chắc chắn không thể thiếu những dụng cụ cần thiết, mỗi dụng cụ sẽ có hình dáng với những công dụng khác nhau, phù hợp với từng công đoạn. Những dụng cụ làm bánh thường gồm có: dụng cụ đánh trứng, khuôn bánh, khuôn kem,...

Các dụng cụ làm bánh cần có trong nhà bếp

Khuôn làm bánh, làm kem

Trong những ngày hè nóng nực, với một que kem sẽ làm xua tan đi cái nóng một cách nhanh chóng. Thông thường, bạn sẽ cần đi mua kem bên ngoài cửa hàng, tuy nhiên với những khuôn làm kem thì bây giờ bạn có thể tự làm kem tại nhà tuỳ theo hương vị mà mình thích. Khuôn kem sẽ giúp những cây kem của bạn có nhiều hình dáng bắt mắt.

Khuôn làm bánh, làm kem thường có 3 phần: phần đế, phần que kem và phần thân kem. Tuy nhiên vẫn có loại có phần đế và thân dính liền với nhau. Khuôn kem thường được làm từ chất liệu nhựa, an toàn nên các bạn có thể an tâm khi sử dụng cho trẻ nhỏ

Cây đánh trứng, đánh cafe

Giống như tên gọi thì cây đánh trứng, đánh cafe có công dụng chính là dùng để đánh trứng và cà phê. Khi sử dụng dụng cụ này, việc đánh trứng sẽ trở nên nhanh hơn, trứng được đánh đều hơn. Cây đánh trứng, đánh cafe có thiết kế dạng lồng đan vào nhau chắc chắn, dễ dàng đánh trứng nhuyễn mịn.

Cây đánh thường được sản xuất từ chất liệu inox và silicon. Với chất liệu inox cao cấp, không gỉ, bền đẹp, sáng bóng, dễ vệ sinh, an toàn cho nguyên liệu vừa an toàn cho sức khỏe người dùng.

Các loại khay đựng

Khay đựng các loại cũng là một trong những vật dụng cực kỳ quen thuộc và quan trọng trong nhà bếp hay các quán ăn, nhà hàng, siêu thị… Khay đựng được sử dụng với mục đích đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau từ các loại đồ ăn khô, ướt, nguội, nóng, lạnh…

Ca đong chia vạch

Ca đong chia vạch là các loại ca, bình nước có hiển thị mức chia vạch giúp định lượng chính xác lượng nước cần dùng cho một món ăn, thức uống. Sản phẩm có phần đầu được thiết kế nhọn giúp rót, đổ dễ dàng. Đặc biệt, các loại ca đong chia vạch này rất dễ chùi rửa, là dụng cụ làm bánh không thể thiếu để đong nước làm bánh.

Khuôn làm rau câu

Để làm được một khuôn rau câu ngon thì ngoài nguồn nguyên liệu làm rau câu, cách làm thì khuôn làm rau câu cũng rất quan trọng. Nhờ có khuôn làm rau câu mà hình dạng của những chiếc rau câu sẽ có hình dạng ngộ nghĩnh, xinh xắn.

Khuôn làm rau câu sẽ có nhiều hình dạng, kích thước khác nhau, mang đến rất nhiều sự lựa chọn cho người dùng. Khuôn làm rau câu thường được làm từ chất liệu nhựa hoặc inox, mỗi chất liệu đều an toàn cho sức khỏe, an tâm khi sử dụng.

Dụng cụ làm sushi

Sushi là một món ăn đến từ đất nước mặt trời mọc Nhật Bản. Đây là một món ăn ngon mang lại nhiều chất dinh dưỡng. Thông thường, người ăn sẽ phải mua ở các cửa hàng sushi để thưởng thức. Tuy nhiên, với dụng cụ làm sushi đơn giản thì bạn không cần phải đi mua mà tự tay làm ở nhà sẽ giúp ngon và chi phí cũng sẽ rẻ hơn.

Dụng cụ làm sushi sẽ giúp bạn làm sushi một cách nhanh chóng và đẹp mắt hơn, không bị dính tay. Sản phẩm thường được sản xuất từ chất liệu nhựa cao cấp nên rất an toàn cho sức khỏe.

Công dụng của các dụng cụ làm bánh

Một món ăn ngon phụ thuộc rất nhiều yếu tố cũng như nguyên liệu. Vì thế, mỗi dụng cụ làm bánh sẽ có hình dáng và chất liệu khác nhau, mang đến những công dụng riêng biệt, phù hợp cho từng công đoạn và công thức nấu nướng. Cụ thể:

Khuôn làm bánh, làm kem: Giúp những món bánh, cây kem của bạn có nhiều hình dáng bắt mắt và như ý theo thiết kế của mình.
Cây đánh trứng, đánh cafe: Dùng để đánh trứng và cà phê nhanh hơn, trứng được đánh đều hơn.
Khay đựng các loại: Dùng để đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau từ các loại đồ ăn khô, ướt, nguội, nóng, lạnh…
Ca đong chia vạch: Giúp định lượng chính xác lượng nước cần dùng cho một món ăn, thức uống. Sản phẩm có phần đầu được thiết kế nhọn giúp rót, đổ dễ dàng.Khuôn làm rau câu: Khuôn làm rau câu sẽ có nhiều hình dạng, kích thước khác nhau, mang đến rất nhiều sự lựa chọn cho người dùng để thiết kế hình dáng rau câu phù hợp ý muốn. Dụng cụ làm sushi: Dụng cụ làm sushi sẽ giúp bạn làm sushi một cách nhanh chóng và đẹp mắt hơn và không bị dính tay.

Các thương hiệu dụng cụ làm bánh nổi tiếng trên thị trường

Dụng cụ làm bánh Tân Bách Phát nổi bật với những sản phẩm cây đánh trứng, nạo dừa được làm bằng chất liệu inox chắn chắn, an toàn sẽ giúp bạn đánh xốp trứng và bột bánh một cách dễ dàng và tiện lợi nhất hay nạo dừa mà chỉ cần chút sức.
Dụng cụ làm bánh Chung Mộc Hùng là thương hiệu có sản phẩm cây đánh trứng ấn xoay độc đáo, có thiết kế gọn nhẹ, sang trọng, dễ sử dụng, dễ dàng vệ sinh mà không cần dùng quá nhiều sức.
Dụng cụ làm bánh Luminarc có các sản phẩm nổi bật đó là khay đựng thức ăn được làm từ chất liệu thủy tinh có khả năng chịu nhiệt cao, dễ vệ sinh, dễ chùi rửa cùng kích thước lớn tiện lợi.
Dụng cụ làm bánh Tự Lập với những sản phẩm khuôn làm kem, khuôn làm sushi đều là những thứ dụng cụ vô cùng quen thuộc đối với các đầu bếp hay các bà nội trợ trong công việc bếp núc. Các sản phẩm được làm từ nhựa PP an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh, vô cùng tiện lợi.
Dụng cụ làm bánh La Fonte được biết đến phổ biến nhờ dòng sản phẩm khuôn nướng bánh đa dạng thiết kế, độc đáo cùng khả năng chịu nhiệt tốt từ - 40 độ C đến 230 độ C.
Dụng cụ làm bánh Inochi tiện lợi cho người dùng nhờ dòng sản phẩm ca đong chia vạch giúp định lượng chính xác lượng nước cần dùng. Sản phẩm có phần đầu được thiết kế nhọn giúp rót, đổ dễ dàng.

Các sản phẩm dụng cụ làm bánh được người tiêu dùng ưa chuộng

Cây đánh trứng inox Tân Bách Phát 7cm x 29cm: Được làm từ nguyên liệu inox sáng bóng, sản phẩm có thể dễ vệ sinh, dễ sử dụng và có kích thước gọn nhẹ, dễ dàng bảo quản.
Khuôn bánh flan nhựa pp Hofaco HPB106: Sản phẩm được làm từ nhựa PP, có khả năng chịu nhiệt tốt và sử dụng an toàn ở nhiệt độ -20 độ C đến - 100 độ C, cùng hình dạng trái tim bắt mắt, tạo ra những chiếc bánh xinh xắn, khuôn bánh Hofaco đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ca đong chia vạch nhựa Konbini 500ml vô cùng tiện lợi với những vạch chia dung tích được in sẵn trên ca, giúp người dùng có thể dễ dàng đo được lượng nước chính xác. Sản phẩm được làm từ nhựa cao cấp, bền, phù hợp sử dụng cho nhiều mục đích như làm bánh, nấu ăn,...
Khay nướng thuỷ tinh Luminarc Smart Cuisine Oval 38cm được làm từ chất liệu thủy tinh, chịu nhiệt cao, đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ sử dụng và chùi rửa. Khay nướng sử dụng được trong lò nướng với nhiệt độ lên đến 250 độ C.
Khay chữ nhật tay cầm gỗ cao su Ohi@ma 38 x 17cm có tay cầm chắc chắn và thiết kế có lỗ tiện lợi, dùng treo lên gọn gàng. Sản phẩm được làm bằng gỗ cao su an toàn và bền bỉ.

Hướng dẫn sử dụng các dụng cụ làm bếp

Khuôn làm bánh, làm kem: Dùng để chứa đựng và định hình dáng món ăn sao cho bắt mắt và như ý theo thiết kế của mình.
Cây đánh trứng, đánh cafe: Dùng để đánh trứng và cà phê nhanh hơn, đều hơn.
Khay đựng các loại: Dùng để đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau từ các loại đồ ăn khô, ướt, nguội, nóng, lạnh…
Ca đong chia vạch: Giúp định lượng chính xác lượng nước cần dùng cho một món ăn, thức uống và dùng rót, đổ nước.
Khuôn làm rau câu: Dùng để thiết kế, định hình kiểu dáng rau câu phù hợp ý muốn.
Dụng cụ làm sushi: Dùng để cuốn cơm cuộn. Rửa sạch và dùng khăn lau khô sản phẩm sau khi dùng.

Cách bảo quản các dụng cụ làm bếp

Bảo quản các sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để gần nguồn nhiệt vì sẽ gây nóng chảy nhựa rất độc hại và nguy hiểm đối với sản phẩm làm từ nhựa.

Các câu hỏi thường gặp khi sử dụng các dụng cụ làm bếp

Cần những dụng cụ nào cho người mới bắt đầu tập làm bánh? Các vật dụng cơ bản và quan trọng hàng đầu cho người mới bắt đầu làm bánh đó là lò nướng bánh, khuôn làm bánh, làm kem, cây đánh trứng, đánh cafe, khay đựng, ca đong chia vạch, khuôn làm rau câu, bát lớn hoặc tô, dụng cụ nhào bột cùng một số dụng cụ trang trí bánh khác.

Giá các dụng cụ làm bánh là bao nhiêu tiền? Hiện nay, các dụng cụ làm bánh đang được bán tại Bách hóa XANH với giá thành rất tốt, chỉ từ 15.000 đồng cho 1 cây đánh trứng chính hãng cùng kích thước dài 24.7cm.

Mua dụng cụ làm bánh ở đâu tốt, chất lượng, giá rẻ?

Dụng cụ làm bánh gồm những sản phẩm cần thiết, giúp việc làm bánh, làm kem được thuận tiện và nhanh hơn rất nhiều. Sản phẩm có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng đồ dùng gia đình hay các siêu thị. Bạn cũng có thể đặt hàng online tại bachhoaxanh.com hoặc siêu thị Bách Hoá XANH gần nhất đang có nhiều khuyến mãi và mẫu mã để các bạn lựa chọn.